Rysáit ar gyfer salad cranc Yn anffodus, yn groes i'r enw, nid yw matiau cranc yn cynnwys cig crancod yn gyffredinol. Ac er mwyn peidio â chamddefnyddio pobl, ers 1993, mae rhwymedigaeth gyfreithiol ar gynhyrchwyr labelu eu "blasau crancod". Y prif gynhwysyn yw plisgyn o ran ogleddol y Cefnfor Tawel. Yn y bôn, defnyddir ffyn crancod mewn saladau fel amnewid rhad ar gyfer cig cranc go iawn. Ers yr eiliad pan ymddangosodd y cynnyrch hwn ar silffoedd siopau, fe wnaethon ni syrthio mewn cariad, fel y dywedant o ddifrif ac am gyfnod hir. Mae ryseitiau enfawr gyda ffyn crancod. Yn ogystal, gallant gael eu stwffio gydag amrywiaeth o faged cig a swyno gyda nhw.
Cynhwysion:- Cig cranc 200 g
- Mae wyau yn chwalu 10 pcs.
- Salad Iceberg 200 g
- 1 pc porffor winwns.
- Orange 1 pc.
- Fflat Ffrengig (gyda grawn) 1 llwy fwrdd. l.
- Olew olew 6 llwy fwrdd. l.
- Pinsiad halen 3
- Cam 1 Ar gyfer salad cranc bydd angen: ffyn crancod neu gig cranc, wyau cwail, cymysgedd o dail salad, olew olewydd, un bwlb porffor, mwstard oren a grwst.
- Cam 2 Yn gyntaf, paratowch y dresin ar gyfer y salad. I wneud hyn, gwasgu'r sudd oren. Os yw'n ddymunol, croeswch ychydig o sêr.
- Cam 3 Cymysgwch sudd yr oren, mwstard, olew olewydd, halen a phupur i flasu. Gwisgwch gyda chwisg.
- Cam 4 Boilwch yr wyau (coginio am 2-3 munud o'r pwynt berwi) a'i dorri'n hanner.
- Cam 5 Rhowch y winwnsyn.
- Cam 6 Torrwch y cig crancod.
- Cam 7 Cymysgwch y winwns a'r cig crancod.
- Cam 8 Nawr mae'n bryd i rinsio'r dail salad, eu draenio a'u lledaenu dros y platiau gweini. Top gyda chymysgedd o ffyn crancod a winwns. Arllwyswch y gwisgo ac addurnwch gydag wyau cwail. Mae eich salad yn barod!