Bwyta cig o dwrci

Mellwch y bara yn y prosesydd bwyd i fwynen. Mewn powlen fach, cyfuno'r cynhwysion bragar : Cyfarwyddiadau

Mellwch y bara yn y prosesydd bwyd i fwynen. Mewn powlen fach, cyfunwch y briwsion a'r llaeth am 5 munud. Mewn powlen fawr, cyfuno twrci, winwnsyn, garlleg, persli, wy, 1 1/2 llwy de o halen, 1/2 llwy de o bupur a chymysgedd o friwsion bara a llaeth. I ddall 30 o fagiau cig. Rhowch y badiau cig ar daflen pobi a'u rhoi yn y rhewgell am 1 awr. Gyda'ch dwylo, ffurfiwch gymysgedd mewn peli, pob un yn gyfartal â 2 lwy fwrdd llwy; I drefnu mewn un haen ar yr ymylon daflen o pobi wedi'i linio â phapur parlys. Storio badiau cig mewn cynhwysydd wedi'i selio neu fag plastig caeëdig am hyd at 3 mis. Cyn coginio mewn padell ffrio fawr, gwreswch olew olewydd dros wres canolig. Ffrwychwch y badiau cig i frown, 5 i 7 munud. Ychwanegwch 1/2 o gwpan a choginiwch hyd at 5 munud.

Gwasanaeth: 35