Blodfresych gyda eggplant a selsig

Mae angen glanhau eggplants a'u torri i mewn i giwbiau bach. Yna eu plygu mewn ffordd wych Cynhwysion:

• Blodfresych - 500 gram
• Eggplants - 300 gram
• Selsig - 200 gram
• Moron - 150 gram
• Ownsod - 150 gram
• Gwyrdd - 50 gram
• Olew llysiau - 3-4 ydd. llwyau
• Halen - 2-3 Pinsiwch
• Pepper - 2-3 Pinsio

Cyfarwyddiadau

Mae angen glanhau eggplants a'u torri i mewn i giwbiau bach. Yna rhowch nhw mewn powlen fawr, ychwanegu halen a gadael felly am ychydig. Yn y cyfamser, dylid ailsefydlu bresych yn inflorescences llai, ac wedyn wedi'i ferwi. Dylai'r winwns gael ei dorri'n fân, a dylid rwbio'r moron ar grater cyfrwng. Selsig yn lân ac yn cael ei dorri'n gylchoedd. Yna ffrio'r winwns a'r moron, yna ychwanegwch eggplants a ffrio i gyd am ryw 7 munud, yna ychwanegwch y selsig a'r bresych. Felly i ddiffodd munudau 5.

Gwasanaeth: 4-6