- Blawd - 250 gram
- Siwgr - 100 gram
- Wy - 1 darn
- Menyn - 125 gram
- Sol - 1 Pwyso
- Hufen - 250 gram (llenwi)
- Yogwrt Yfed - 300 Mililitr (Llenwi)
- Gelatin - 15 gram (llenwi)
- Blackberry - 400 gram (llenwi)
- Siwgr powdr a mintys - I flasu (llenwi)
1. Mewn powlen ar wahân, chwiliwch y blawd. Ychwanegwch halen, siwgr ac wy. Gwnewch y menyn i fyny a'i ychwanegu at y blawd. Cnewch y toes. Rhowch hi i mewn i bêl. Trowch i mewn i ffilm neu ei gorchuddio â thywel. Rhowch am 1 awr yn yr oergell. 2. Ar ôl i'r toes sefyll, rhowch allan a thorri'r torth ar hyd diamedr y mowldiau. Cacen yn cael ei ledaenu ar y mowldiau a'u pricio â fforc. Cynhesu'r popty i 180 gradd a choginio am 20 munud. 3. Diddymu'r gelatin. I wneud hyn, rhowch hi mewn dŵr oer am 30 munud ac yna, heb ddod â berw, ei ddiddymu. Arllwyswch y gelatin i'r iogwrt. Pan fydd y iogwrt yn dechrau trwchus, gwisgwch hi gyda chymysgydd neu mewn cymysgydd. Arllwyswch yr hufen a pharhau i chwistrellu. 4. Basgedi gorffenedig wedi'u llenwi â hufen. Addurnwch y brig gyda môr duon a chwistrellu powdwr siwgr bach. Addurnwch â dail mintys a gallwch yfed te gyda basgedi hyfryd.
Gwasanaeth: 4