- tomatos mawr - 2 ddarnau (wedi'u plicio a'u sleisio)
- olew olewydd - 2 eitem. llwyau
- ewin garlleg - 1 darn
- cangen o awd ffres - 1 darn
- Halen a phupur daear - - I flasu
- Menyn - 3 Celf. llwyau
- bylbiau canolig - 2 ddarnau
- wyau mawr - 8 darn
- caws - 120 gram
- basil ffres wedi'i dorri - 2 af. llwyau
Cynhesu'r popty i 160 gradd. Gan ddefnyddio llwy fach, tynnwch yr hadau o tomatos yn ofalus. Rhowch y tomatos yn torri i lawr i lawr ar daflen pobi gyda garlleg a theim. Arllwys olew olewydd a thymor gyda halen a phupur. Rhowch i mewn i'r popty a'i bobi tan feddal, o 45 i 50 munud. Tynnwch y ffwrn a'i neilltuo. Toddi 2 llwy fwrdd o fenyn mewn padell ffrio. Ychwanegu nionyn a ffrio, gan droi, am tua 30 munud. Os yw'r winwnsyn yn troi'n frown rhy gyflym, ychwanegwch 3 i 4 llwy fwrdd o ddŵr. Tynnwch o'r gwres a'i neilltuo. Cynhesu'r popty. Cynhesu 3/4 llwy de o olew mewn padell ffrio bach dros wres canolig. Torri 2 wy i mewn i sosban ffrio. Ffriwch yr wyau am 2 i 3 munud. Lledaenwch hanner y tomato a 2 lwy fwrdd o winwns wedi'i ffrio rhwng y ddau ddolyn. Rhowch 2 i 3 o ddarnau o gaws ar ben. Pobwch yn y ffwrn nes bydd y caws yn toddi, tua 15 eiliad. Gosodwch yr wyau'n ofalus ar ddysgl, tymor gyda halen a phupur. Chwistrellwch â basil wedi'i dorri a'i weini ar unwaith. Ailadroddwch y broses gyda'r wyau, y tomatos, y winwns a'r caws sy'n weddill.
Gwasanaeth: 4