- Tatws - 1 Kilogram
- Gwenith Feir - 400 Gram
- Olew blodyn yr haul - 40 mililitr
- Wyau cyw iâr - 1 darn
- Tir cinnamon - 10 gram
- Tywod siwgr - 100 gram
- Brawdiau Bara - 100 Gram
- Cherry - 300 gram
Felly, fel y dywedais, y prif rolau yn y rysáit hwn yw tatws a cherios. Rydym yn berwi tatws mewn dŵr hallt nes ei goginio. Yn y cyfamser, byddwn yn paratoi briwsion bara: ar gyfer hyn, rhaid i fisgedi gael eu ffrio mewn olew blodyn yr haul nes eu bod yn frown. Cymysgwch siwgr, sinamon a dŵr bach. Mae'r tatws wedi'u berwi yn cael eu sgrolio trwy grinder cig. Hylif gormodol rydym yn ei wasgu. Cymysgwch y tatws wedi'u sgrolio, yr wy, ychydig o olew blodyn yr haul a blawd. O'r gymysgedd sy'n deillio o hyn, mae angen i chi glinglu'r toes. Mesem am oddeutu 5-7 munud nes bod y toes yn dechrau cuddio yn hawdd oddi ar y dwylo. Torrwch y toes sy'n deillio o fewn dwy ran. Caiff un rhan ei rolio i haen denau (3-4 mm) a'i dorri i mewn i sgwariau bach. Yng nghanol pob sgwâr, rhowch siammon ychydig â siwgr a chwpllys o ceirios heb byllau. Rydyn ni'n troi'r gobovets i mewn i bêl. Rydym yn gwneud peli nes bod y toes yn rhedeg allan. Ar y cyd, rydym yn rhoi pot o ddŵr wedi'i halltu ar y tân. Rydyn ni'n gosod y swp cyntaf o gobovites mewn dŵr berw a chychwyn nhw. Cyn gynted ag y byddant yn dod i fyny - rydym yn cymryd sŵn ac yn ei roi yn long mawr. Yma rydyn ni'n rhoi hanner y briwsion bara wedi'u ffrio ac yn cymysgu popeth yn drwyadl. Mae'r swp cyntaf o chwaraewyr Gomel yn barod - nawr rydym yn siapio'r un ffordd a gwneud yr ail swp. Gweini hyfryd â hufen sur. Pleasant!
Gwasanaeth: 3-4