- afalau canolig - 6 darn
- lemon, sudd - 1/2 Pieces
- Menyn - 6 Celf. llwyau
- siwgr - 1 1/3 Cwpan
- pastry puff - 1 Pie
1. Cliciwch yr afalau, eu torri yn eu hanner a thynnwch y craidd. Torrwch bob hanner i ddwy ran. Trowch yr afalau mewn powlen gyda sudd lemon a 1/3 siwgr cwpan. Gadewch i sefyll am 15 munud. 2. Toddwch y menyn mewn padell ffrio dros wres canolig. Arllwyswch y cwpan o siwgr sy'n weddill a guro'r cymysgedd i liw caramel pale. 3. Tynnwch o'r gwres, ychwanegwch yr afalau mewn un haen, ac yna ar y top haen o'r gwisgoedd sy'n weddill, gan ddechrau o'r ganolfan. 4. Dychwelwch y padell ffrio i'r stôf a'i goginio am 20-25 munud ar wres cymedrol uchel. Mae llwy yn casglu'r caramel yn rheolaidd ac yn ei ddŵr ag afalau. 5. Os ydych chi'n credu bod afalau yn y ganolfan yn cael eu paratoi'n gyflymach nag eraill, eu newid mewn mannau. Yn ystod y coginio, bydd afalau yn gostwng o ran maint a bydd yr ail haen, o bosib, yn diflannu. 6. Cynhesu'r popty i 200 gradd. Rhowch y cylch prawf allan o dan y siâp a threfnu, os oes angen. Gwnewch bedwar tyllau yn y prawf. Tynnwch y padell ffrio o'r gwres a gosod y toes dros yr afalau. Llenwch y toes o gwmpas yr ymylon o dan yr afalau. Bacenwch nes bod y toes yn troi'n euraidd, tua 20 munud. Gweini'r tart gyda hufen chwipio.
Gwasanaeth: 8