- Spageti - 400 gram
- Madarch mêl saeth - 300 gram
- Cyw iâr - 100 gram
- Bow - 1 darn
- Menyn - 1 Celf. llwybro
- Olew llysiau - 2 Celf. llwyau
- Caws caled - 100 gram
Bydd rysáit syml ar gyfer spaghetti gyda madarch yn apelio at hyd yn oed y connoisseurs finig o sbageti a bwyd Eidalaidd. Dyfeisiwyd y rysáit iddi hi: fe gymerodd rysáit clasurol Eidalaidd gyda madarch porcini, ond yn hytrach defnyddiodd madarch mêl, sydd yn yr hydref bob amser yn llawn yn fy nghegin. Mae'n troi allan, mae'n rhaid i mi ddweud, yn flasus iawn! :) Rysáit ar gyfer sbageti gyda madarch: 1. Torri'r winwnsyn mewn cylchoedd tenau, cyw iâr. Rydyn ni'n rwbio caws ar grater bach. 2. Rydym yn cynhesu'r olew llysiau mewn padell ffrio, ffrio ynddi nionyn a chyw iâr. 3. Coginiwch y sbageti yn unol â'r cyfarwyddiadau, cyfunwch y dŵr oddi wrthynt. Ychwanegwch halen, sbeisys a phupur i flasu. Ychwanegu menyn a chaws wedi'i gratio. 4. Ar hyn o bryd, caiff madarch mêl ei gynhesu yn ei swyn ei hun. 5. Nawr cyfunwch gynhwysion ein spaghetti ag agarics mêl yn y cartref. I wneud hyn, rydym yn lledaenu ein cymysgedd wedi'i ffrio ar ben spaghetti, ac ar yr ochr - melyn agarig. Mwynhewch y blas anhygoel! Buet appetito! Rwy'n gobeithio y byddwch chi'n mwynhau'r rysáit hwn am goginio sbageti gyda muffins :) Pob lwc!
Gwasanaeth: 2-3