Gall gynyddu'r galon y galon o'r safon 60 o frawdiau bob munud yn y gorffwys i 140, ac mae siocled toddi yn y tafod yn achosi teimlad yn fwy dwys ac yn hir nag yn cusan. Heddiw, gwyddys fod siocled yn diolch i gynnwys phenylethylamine (sylwedd sy'n cael effaith ysgogol) yn hyrwyddo cynhyrchu endorffinau - cyfansoddion sy'n gyfrifol am gael pleser. Fodd bynnag, ni ellir dweud bod gan siocled effaith ysgogol cryf, dim ond teimladau sy'n debyg i'r sefyllfa o fod mewn cariad yw: adferiad emosiynol, llawenydd, cyflwr ewfforia. Pa ddylanwad arall sy'n dod o siocled, darganfyddwch yn yr erthygl ar y pwnc "Siocled, effeithiau negyddol ar y corff."
O'i fod yn cael braster
Mae arbenigwyr yn cadarnhau hyn ofn. A yw hyn yn golygu y dylai rhai sy'n dymuno colli pwysau gael eu diswyddo gan siocled? Ddim o gwbl. Nid yw unrhyw gynnyrch, gan gynnwys siocled, ynddo'i hun yn niweidiol.
Mae merched yn arbennig o garu siocled
Dyma chwedl. Mae rhai merched yn tueddu i feddwl am siocled fel "tabŵ bwyd." Maent yn arbennig o ddeniadol i siocled pan fyddant yn teimlo'n sâl neu'n ofidus: wedi'r cyfan, mewn sefyllfa arferol, maen nhw'n meddwl nad oes ganddynt yr hawl i'w fforddio. Yn ystod yr astudiaeth, daeth Zellner i wybod bod Siocen yn y diwylliant nad yw siocled yn cael ei ystyried yn draddodiadol yn ffrwythau gwaharddedig, mae menywod yn ei drin yn fwy tawel na menywod yr Unol Daleithiau, lle mae golygfeydd radical ar fwyd iach a bwydydd "annerbyniol" yn boblogaidd.
Mae'n achosi dibyniaeth
Er na fydd y "chocoholic" yn anodd mynd i ben arall y ddinas am eich hoff losin, mewn gwirionedd, ni ellir galw'r siocled yn gyffur. Fe wnaeth biocemegydd Americanaidd Daniel Piomelli (Daniele Piomelli) ynghyd â chydweithwyr brofi bod siocled yn cynnwys derbynnydd ysgogol o'r sylwedd ymennydd, kakanandamid. Mae'n gweithredu fel marijuana - yn achosi cyflwr tymor byr o bleser, yn lleihau poen. Fodd bynnag, canfu gwyddonwyr fod y sylwedd hwn yn rhy fach i siocled yn achosi dibyniaeth. Yn ogystal, mae'n cael ei rannu yn ein corff gan asid gastrig ac nid yw'n cyrraedd hyd yn oed y llif gwaed. Felly, dim ond dibyniaeth seicolegol y gall lleferydd ei wneud, ond nid yn ffisiolegol. Gyda llaw, nid yw pawb yn hoff o siocled ... Yn salonau sba Rwsia, fe ymddangosant bron i ddeng mlynedd yn ôl ac nid ydynt wedi colli eu poblogrwydd. Nid yw gwahanol weithdrefnau cosmetig sy'n defnyddio cynhyrchion coco nid yn unig yn ddymunol, ond hefyd yn ddefnyddiol iawn.
Gallant gael siocled bwyd rheolaidd (gyda chynnwys coco o leiaf 50%) gydag ychwanegu cynhwysion gwahanol yn dibynnu ar bwrpas y weithdrefn. Mae menyn coco yn rhoi effaith gosmetig wych: yn meddal, yn lleithio'r croen, yn tynnu llid. Mae hefyd yn adfywio eiddo, felly mae gweithdrefnau o'r fath yn cael eu hargymell, gan gynnwys croen pylu. Os ydym yn sôn am gywiro'r ffigwr, yna mae'n ddelfrydol y bydd gwreiddiau neu massages o ardaloedd problem yn ddelfrydol, gan fod gan y caffein a gynhwysir mewn siocled effaith gref-cellwlit. " Mae triniaethau siocled yn cael effaith fuddiol nid yn unig ar ein golwg: oherwydd synthesis serotonin a theobromine, sy'n digwydd yn ein corff hyd yn oed gyda chymhwyso siocled allanol, mae ganddynt effaith gwrth-straen. Gallwch chi roi pleser o'r fath yn y cartref. Cymerwch 50 g o siocled chwerw, ei doddi mewn baddon dŵr, ychwanegwch lwy de o olew olewydd neu fysglod ac oeri ychydig. Ac yna am 10-15 munud, gwnewch gais i'r parth wyneb, gwddf a décolleté. Bydd hyn yn rhoi effaith lliniarol wych.
Siocled yn difetha'r croen
Dyma chwedl. Rydym yn aml yn clywed bod siocled yn ysgogi acne, ond nid oes sail dystiolaeth, pam y gallai ddigwydd, yn bodoli. Gall afiechydon mewnol, pwysau, newidiadau yn y microflora o'r llwybr gastroberfeddol gael ei achosi gan acne, ond ni all ychydig o siocled achosi brechod. Fodd bynnag, fel sawsiau miniog neu fwydydd brasterog sy'n gorlwytho'r pancreas, gall siocled waethygu'r prosesau hyn yn y rheini sy'n dueddol o gael acne mewn egwyddor.
Mae'n achosi alergeddau
Er bod gwrthod y cynnyrch hwn i fod yn ddeiet hypoallergenig glasurol, yn aml, ni chaiff yr alergedd ei amlygu nid yn y siocled ei hun, ond yn yr elfennau hynny sy'n rhan o'r cynhyrchion siocled. Yn groes i gred boblogaidd, mae alergedd i'r ffa coco eu hunain yn hynod o brin. Prif reswm adweithiau alergaidd i siocled yw'r elfennau hynny a all fod yn bresennol ynddo: soi, llaeth, surop corn, cnau, blasau a llifynnau.
Mae siocled yn ffynhonnell gwrthocsidyddion
Yn wir, mae coco yn cynnwys llawer o sylweddau sydd ag eiddo gwrthocsidiol. Y prif rai yw isoflavonoids ac asidau brasterog aml-annirlawn, ac yn ogystal â fitaminau gwrthocsidiol E a C. I gymharu: yn y lobe siocled tywyll ceir yr un faint o flavonoidau fel mewn 6 afalau, 4.5 cwpan o de du neu 2 wydraid o goch sych o win. Daeth gwyddonwyr i'r casgliad bod pobl sy'n bwyta siocled yn byw ar gyfartaledd flwyddyn yn hwy na'r rhai sy'n gwrthod y pleser hwn eu hunain.
Mae'n helpu i adfer cryfder
Mae hyn yn wir, ac nid yn unig y mae phenylethylamine neurostimulator ynddi. Mae ffa coco yn cynnwys caffein a theobromin - sylweddau ysgogol cryf. Dyna pam nad yw'n cael ei argymell ar gyfer plant dan 3 oed ac i bobl hŷn. Am yr un rheswm, mae'n werth cyfuno siocled yn eich diet yn ofalus gyda bwydydd sy'n cynnwys caffein - diodydd ynni, cola, te, rhai meddyginiaethau. Cadarnhawyd gallu siocled chwerw i leihau arwyddion syndrom blinder cronig gan astudiaeth a gynhaliwyd gan Steve Atkin, athro yn Ysgol Meddygaeth Hull ac Efrog yn y DU: roedd cleifion yn teimlo'n llai blinder wrth ddefnyddio siocled chwerw gyda chynnwys coco uchel na gwyn neu laeth. Yn ogystal, mae hyd yn oed arogl siocled yn cyfrannu at gynhyrchu serotonin - yr hyn a elwir yn "hormon hapusrwydd". Mae'n hysbys bod adweithiau negyddol acíwt yn cael effaith wael ar y system cardiofasgwlaidd a nerfol, felly mae serotonin yn amddiffyn ein corff rhag straen a'i ganlyniadau. Nawr, rydym yn gwybod beth yw siocled, yr effaith negyddol ar gorff y cynnyrch hwn.