Saws tomato Mewn coginio fodern, mae yna nifer fawr o brydau, yn ychwanegol at ba saws tomato yn berffaith, p'un a yw'n cysbab shish, cyw iâr neu pasta wedi'i ffrio. Mewn unrhyw gegin yn y byd mae rysáit arbennig ar gyfer coginio saws tomato - sbeislyd, sbeislyd, aromatig ... Rwyf am gynnig fersiwn gaeaf o saws tomato i chi gyda pherlysiau o fwyd Eidalaidd, sy'n cynnwys oregano, basil a sawrus. Mae'r cyfuniad o berlysiau sych, garlleg ac olew olewydd yn rhoi blas a arogl piquant i'r saws hwn, sy'n addas ar gyfer unrhyw fwyd o fwyd Eidalaidd: pasta, pizza, lasagna.
Cynhwysion:- Gosod tomato 150g
- Sudd tomato 350 ml
- Olew olew 2 llwy fwrdd. l.
- Garlleg 1 eog
- Cymysgedd o berlysiau Eidalaidd 2 llwy fwrdd.
- Halen Môr 3 g
- Siwgr 2 g
- Cam 1 Paratoi'r saws y bydd ei angen arnoch: 25% past tomato, neu un jar o past wedi'i grynhoi, sudd tomato gyda mwydion, olew olewydd, garlleg, cymysgedd o berlysiau Eidalaidd, halen a siwgr.
- Cam 2 Arllwyswch past tomato a sudd i mewn i sosban a'i roi ar dân bach. Os ydych chi'n defnyddio past tomato mwy crynswth, cynyddwch faint o sudd fel y byddant gyda'i gilydd yn 500 ml.
- Cam 3 Yn olaf torri'r garlleg gyda chyllell.
- Cam 4 Pan fydd y gymysgedd tomato yn blygu, arllwyswch 2 lwy fwrdd o olew olewydd, cymerwch a berwi am 2 funud.
- Cam 5 Ychwanegwch halen, siwgr, garlleg a pherlysiau sych. Coginiwch droi am 3 munud arall.
- Cam 6 Oerwch ar dymheredd yr ystafell a gallwch ei ychwanegu at ddysgl neu ei weini ar wahân mewn cwch cludo.