Sauerkraut yn Sioraidd

Torrwch giwbiau mawr o bresych. Torrwch y beets i mewn i ddarnau tenau. Cynhwysion wedi'u torri'n llwyr:

• pen bresych - 1 darn
• betys - 1 darn
• Pwd o pupur coch - 1 Pie
• pen arlleg - 1 darn
• seleri - 150 gram
• Vinegar - 1 Galw heibio
• halen - 1 pinci

Cyfarwyddiadau

Torrwch giwbiau mawr o bresych. Torrwch y beets i mewn i ddarnau tenau. Torri'r seleri a'r winwns yn fân. Torri'r garlleg yn fân. Gosodwch yr haenau o betys a bresych. Gorchuddiwch â seleri, garlleg a phupur. Yna arllwyswch heini berwi. Tua 1 llwy fwrdd. llwy o finegr fesul 1 litr o ddŵr. Sylwch, os gwelwch yn dda! Rhaid cwmpasu llysiau'n gyfan gwbl gyda hylif. Rhowch y jar bresych mewn lle cynnes a gadael am ychydig ddyddiau. Peidiwch â storio'r bresych o'r fath yn hir.

Gwasanaeth: 4