Peli Chile

Rhowch y pys mewn cymysgydd a chopiwch. Ychwanegu chili, coriander, winwnsyn, cwmin, halen a pharhau. Cynhwysion:

• Pys melyn sych - 250 gram
• Pili pupryn - 2-3 darn (wedi'i glicio, tynnu hadau, a'i dorri'n fân)
• dail y coriander - 2 Celf. llwyau (wedi'u torri'n fân)
• pelydr gwyrdd - 2 Celf. llwy (wedi'i dorri'n fân)
• cwmin - 0.5 llwy de
• olew llysiau - 1 Pie
• halen - 1 darn (i flasu)

Cyfarwyddiadau

Rhowch y pys mewn cymysgydd a chopiwch. Ychwanegwch chili, coriander, winwnsyn, cwmin, halen a pharhau i gymysgu popeth yn y cymysgydd, nes ei fod yn drwchus. Os oes angen, ychwanegu dŵr. Cynhesu'r olew dros wres canolig. O'r peli bach bach ffurf maint cnau Ffrengig. Rostio mewn sosban nes ei fod yn frown euraid. Yna, symudwch i napcynau papur, a fyddai'n gwydr dros ben o olew. Gweini'n gynnes.

Gwasanaeth: 6-8