Ynglŷn â'r rysáit Nid yw Siapan yn salad Yin-Yang, er bod yr enw yn cyfateb i'r gorau. Gallai'r salad hwn, yn hytrach, gael ei briodoli i gegin gwledydd y CIS, yn dda, neu, mewn achosion eithafol, i'r bwyd Ewropeaidd. Ac enw'r enw Siapaneaidd y dysgl hon a dderbyniwyd oherwydd yr addurniad, gan gyflawni ffurf yr arwydd hynafol adnabyddus a adnabyddus. Nawr, dywedwch wrthych am yr hyn y mae'r salad hwn yn ei flasu a beth i'w ddisgwyl ohoni. O'r holl gymysgedd o gynhwysion, a gynhwysir yn y "Yin-Yang", fel ei resins a'i acen, gallaf enwi ciwcymbr a rhawnau ffres. A chynhwysion eraill, fel cyw iâr, caws a phrotein, er nad oes ganddynt flas amlwg, ond maent yn gwneud y salad hwn yn faethlon iawn.
Cynhwysion:- Bris cyw iâr 300 g
- Ciwcymbr 2 pcs.
- Wyau cyw iâr 3 pcs.
- Mayonnaise 200 g
- Caws caled 100 g
- Priwiau 100 g
- Pinsiad halen 3
- Pipper daear du 3 pwyso
- Cam 1 Prif gynhwysion: briw cyw iâr, ciwcymbr, caws caws, wy, mayonnaise a prwnau.
- Cam 2 Tymor gyda halen a phupur.
- Cam 3 Rydym yn lapio'r fron mewn ffoil a'i roi yn y ffwrn am 30-40 munud ar dymheredd o 180 ° C.
- Cam 4 Gyda'r fron gorffenedig ac wedi'i oeri, tynnwch yr esgyrn, a thorri'r fron ei hun yn fân.
- Cam 5 Tri ciwcymbrau ar grater.
- Cam 6 Coginiwch yr wyau mewn serth.
- Cam 7 Ar ôl i'r wyau gael eu berwi, mae angen i chi wahanu'r melyn o'r protein a melin y melyn.
- Cam 8 Rydyn ni'n rwbio'r caws ar grater.
- Cam 9 Mae'r protein wedi'i wahanu wedi'i rwbio ar grater neu yn fân.
- Cam 10 Rhowch y prwniau.
- Cam 11 Nawr rhowch yr holl gynhwysion mewn haenau, ac mae pob haen wedi'i chwythu â mayonnaise: haenau - cyw iâr, ciwcymbr, melyn wy, caws caled. O'r uchod, o wynau wyau a prwnau, gosodwch yr arwydd "Yin-Yang." Salad yn barod, aroglau bon!