Salad cymysgedd gwyrdd gyda chig eidion Mae'r salad hwn yn ddiddorol am ei drawsnewidiad terfynol! Nid oes unrhyw gynhwysion arbennig ac ni fyddai'n ymddangos dim byd arbennig? Ond na! Ar y diwedd, pan fydd yr holl lysiau wedi'u cyfuno â chig a gwisgo, mae rhywbeth rhyfeddol yn digwydd - mae'r salad yn cael blas anhygoel! Yn y pryd hwn, nid ydych am ychwanegu unrhyw beth arall nac eithrio unrhyw gynhwysyn - mae popeth yn ei le. Dawns bwysig: cyn ychwanegu dail letys - rinsiwch nhw a bob amser yn gadael iddynt sychu. Gyda llaw, yn ymarferol mewn unrhyw archfarchnad mae salad wedi'i becynnu mewn cyfrwy yn cael ei werthu, sydd eisoes wedi'i olchi ac yn barod i'w fwyta - mae'n gyfleus iawn.
Cynhwysion:- Mwydion cig eidion 500g
- Tatws 4 pcs.
- Caws Parmesan 50 g
- Letys Romaine 200 g
- Ciwcymbr wedi'i halltu 4 g
- Garlleg 1 eog
- Winwns werdd 0.5 criw
- Parsley 0.5 criw ffres
- Pipper ddaear du 4 pwyso
- Halen 0.25 cwp.
- Cwpwrdd Mustard 2.
- Vingrân Apple 1 llwy fwrdd. l.
- Olew blodyn yr haul wedi'i oleuo blodyn haul 5 llwy fwrdd. l.
- Cam 1 O'r cynnyrch, cymerwch: cig eidion, gherkins wedi'u piclo 5-8 darnau, cymysgedd salad, 4 tatws cyfrwng, caws caled, 1 clog o garlleg, persli, winwnsyn gwyrdd, mwstard, finegr seidr afal, olew blodyn yr haul, halen a phupur.
- Cam 2 Torrwch yr eidion a'r tatws nes eu bod yn barod. Peelwch y tatws a'u torri mewn cylchoedd hanner tenau.
- Cam 3 Torrwch y cig eidion i mewn i stribedi.
- Cam 4 Yn olaf torri'r gherkins, garlleg, persli a winwns.
- Cam 5 Torri caws ar grater mawr.
- Cam 6 Mae olew blodyn yr haul, finegr seidr afal a mwstard wedi'u cymysgu mewn powlen.
- Cam 7 Mewn powlen salad, gosodwch gymysgedd salad, tatws, cig eidion, glaswellt, gherkins, caws. Salad halen, pupur a chymysgedd.
- Cam 8 Ychwanegu'r caws i'r salad ac arllwyswch dros y dresin. Cychwynnwch a gweini i'r tabl.