- Mae ffa yn sych - 150 gram
- Bow - 1 darn
- Ciwcymbrau wedi'u poteli - 100 gram
- Selsig mwg - 100 gram
- Garlleg - 1-2 Zubchikov
- Olew llysiau - - I flasu
- Halen - - I flasu
Cynhwysion ar gyfer salad gyda ffa a selsig. Mae'n rhaid i ffa gael eu cymysgu yn flaenorol mewn dŵr oer am 5-6 awr, gallwch chi yn y nos. Rydym yn newid y dŵr ac yn rhoi'r ffa i ferwi. Coginiwch ar wres canolig nes bod y ffa yn barod. Mae ffa yn cael eu cuddio am 1 i 2 awr yn dibynnu ar amrywiaeth ffa a'i ffresni, felly mae parodrwydd yn cael ei bennu orau gan ddull y taid - i flasu. Caiff winwns eu glanhau a'u torri'n fân. Selsig wedi'i dorri i mewn i brwsochki bach. Torrwch giwbiau bach yn ciwcymbrau. Mewn padell ffrio, cynhesu olew llysiau bach, ffrio ynddo winwnsyn wedi'i dorri am 5-6 munud nes ei fod yn feddal. Rydym yn tynnu'r winwnsyn o'r padell ffrio, ac yna'n ffrio'r selsig ynddo - yn llythrennol 30 eiliad cyn ymddangosiad arogl nodweddiadol selsig tost. Cymysgwch ffa, selsig, winwns a ciwcymbrau mewn powlen salad. Ychwanegu'r garlleg gwas, ail-lenwi gydag olew, os oes angen - ychwanegu halen i flasu. Cwympo. Mae salad gyda ffa a selsig yn barod!
Gwasanaeth: 2