Salad syml a blasus Mae paratoi saladau o lysiau ffres yn gelf go iawn. Dylai "ddeffro" yr awydd, gosod y corff am bryd bwyd, ei ddirlawn â fitaminau a ffibr. Ac er y dylai edrych ac arogli'r salad ei hun achosi awydd i roi cynnig arni ar unwaith. Hynny yw, nid yw'n ddigon i dorri llysiau yn unig a'u cymysgu, yn ddelfrydol, mae'n rhaid ei addurno. Mae salad, y rysáit a roddir isod, yn edrych fel clirio gwanwyn, gan ysgogi cymdeithasau dymunol ac atgofion. Paratowyd salad mewn ychydig funudau, heblaw nad oes angen addurniadau ychwanegol: mae ei holl swyn yn lliw a natur. Gellir ei gyflwyno i unrhyw brydau cig, tatws wedi'u berwi, llysiau wedi'u stiwio. Ac yn union fel y gallwch ei fwyta gyda phleser, yn enwedig gyda bara rhygyn ffres. I'r rhai sydd am golli pwysau, mae hwn yn ddarganfyddiad go iawn. Nid yw'r rysáit wreiddiol yn darparu ar gyfer ychwanegu halen, gan fod y prif bwyslais ar flas olewydd. Ond mae hyn i gyd yn dibynnu ar eich blas: os ydych chi eisiau, arllwyswch byw o halen neu ychwanegu ychydig o ddiffygion o saws soi. Mae'n annhebygol y bydd blas y salad yn dioddef yn fawr.
Cynhwysion:- Ciwcymbr 2 pcs.
- Pepper melys 1 pc.
- Olewydd heb hadau 150 g
- Lliain ffres 0.5 criw
- Olew olew 3 llwy fwrdd. l.
- Pinsiad halen 1
- Cam 1 Ar gyfer salad mae angen 2-3 ciwcymbr canolig, 1 pupur melys mawr, criw bach o dill a 1 fed o olewydd.
- Cam 2 Golchwch a thorri ciwcymbrau.
- Cam 3 Golchi pipper, tynnu'r hadau a'i dorri.
- Cam 4 Torrwch yr olewydd yn ei hanner.
- Cam 5 Golchi dwylo, sychu a thorri'n fân.
- Cam 6 Cyfunwch ciwcymbrau, pupur, melin ac olewydd, ychwanegu 2-3 llwy fwrdd. o olew olewydd.
- Cam 7 Cymysgwch y salad yn dda, ychwanegu halen i flasu.