Salad gydag afalau a prwnau Mae tabl gwyliau llawn a hyfryd yn cynnwys, yn gyntaf oll, flas da a dewisiadau coginio'r hostess. Efallai, dim ond ar gyfer y gwyliau yr ydym yn paratoi cymaint o ddiffygion gwahanol o gynhyrchion a ddefnyddir yn anaml ar ddiwrnodau cyffredin. Mae prydau coronog y bwrdd Nadolig yn wahanol salad: llysiau, cig, madarch, wy ac eraill. Ond nid yw saladau pwdin yn ddigon poblogaidd. Ond maent yn syndod pleserus ar ddiwedd y dathliad ac yn cyfrannu at adfywiad hwyliau'r ŵyl.
Cynhwysion:- Apple 2 pcs.
- Priwiau 100 g
- Llwy fwrdd siwgr 2. l.
- Cognac 30 ml
- Powdwr siwgr 75 g
- Walnut 35 g
- Hufen sur 100 g
- Sudd lemwn 15 ml
- Pinsiad Vanillin 1
- Cam 1 I baratoi'r salad mae angen i chi gymryd afalau, prwnau, powdwr siwgr, siwgr gronogog, cognac, cnewyllyn cnau Ffrengig, hanner lemwn, hufen sur a vanillin.
- Cam 2 Torrwch ychydig o ddŵr melysog a berwi hyd nes ei hanner wedi'i goginio.
- Cam 3 Gwyliwch y plwm, tynnwch yr esgyrn a'i dorri i mewn i stribedi.
- Cam 4 Peelwch yr afalau o'r croen a'r hadau a'u torri'n stribedi tenau.
- Cam 5 Chwistrellwch afalau 1 llwy fwrdd. l. siwgr, chwistrellu sudd lemon a cognac, cymysgwch a gadael am 30 munud i ymestyn.
- Cam 6 Rhowch ffrwythau ac afalau mewn haen powlen salad yn ôl haen.
- Cam 7 Hufen sur gyda powdwr siwgr a vanillin.
- Cam 8 torri cnewyllyn cnau.
- Cam 9 Plygwch y ffrwythau gydag hufen sur a chwistrellu cnau.