Salad o betys a chaws bwthyn. Mae gwragedd tŷ profiadol yn gwybod ei bod yn ddigon i gamu yn ôl o'r rheolau coginio arferol, ceisiwch gyfuno cynhyrchion a gyfunwyd yn flaenorol, gan fod llawer o ryseitiau newydd o gawliau gwreiddiol, salad a bwydydd pob dydd a gwyliau eraill yn cael eu geni. Mewn llawer o deuluoedd, mae'n arferol dechrau unrhyw bryd gyda salad. A phan fyddwch chi'n eu coginio bob dydd, yna yn ystod amser, rydych chi'n dechrau eisiau rhywbeth newydd nad yw wedi'i roi ar brawf o'r blaen. Yma dyma'r cymorth a'r dychymyg, diolch y cafodd y salad anarferol o bethau a chaws bwthyn hwn ei eni. Er mwyn peidio â threulio llawer o amser yn ei baratoi, mae'n rhaid i'r betys gael eu pobi yn y ffwrn ymlaen llaw neu eu berwi a'u cynhesu. Yn yr oergell, gellir ei storio am sawl diwrnod. Yn y rysáit hwn am wneud salad o betiau, defnyddiasom gaws bwthyn brasterog, ond nid ydych chi'n ymyrryd ag arbrofi gyda Chaws Adyghe neu gaws bwthyn llai braster. Ond mae sbigoglys a basil yn well na dim i'w hadnewyddu - maen nhw'n rhoi ffresni anarferol ac arogl dymunol i'r salad. Os ydych am goginio fersiwn fwy difrifol, gallwch chi wneud hyn: yr holl gynhwysion ac eithrio beets, melin, cymysgu â gwisgo a'i roi ar sleisenau tenau o betys. Cael snack cyfran ardderchog.
Cynhwysion:- Beets 2 pcs.
- Spinach newydd 60 g
- Basil berffaith basil 0.5 ffres
- Curd 200g
- 1 pc porffor winwns.
- Olew olew 4 llwy fwrdd. l.
- Tir Zira (Cumin) 0.5 llwyth.
- Siwgr 0.5 llwyth.
- Pipper du ddaear 1 pwyso
- Pinsiad halen 1
- Cam 1 Paratoi'r salad, cymerwch 2 betys melys bach, criw braster 9-12%, criw sbigoglys, criw bach o basil, winwns purffor, olew olewydd a sbeisys.
- Cam 2 Cyn coginio'r betys (yn is mewn dŵr oer a berwi 30-40 munud ar ôl berwi - parodrwydd i wirio gyda dannedd pren, dylai fod yn hawdd mynd i mewn). Yna glanhewch a thorri i mewn i blatiau tenau.
- Cam 3 Torrwch y winwnsyn i mewn i gylchoedd hanner tenau.
- Cam 4 Spinach a basil yn rinsio'n drylwyr, sych a thorri.
- Cam 5 Paratowch y dresin - cyfuno'r olew olewydd, ziru y ddaear, siwgr, pinsiad o halen a phupur du.
- Cam 6 Cysylltwch y beets, caws bwthyn, glaswellt a gwisgo.
- Cam 7 Cymysgwch yn ysgafn ac, os oes angen, ychwanegu halen i flasu.