- Ffiled eog - 750 gram
- Llaeth - 500 Mililitr
- Spinach - 100 gram
- Garlleg - 4 Dannedd
- Cig berdys - 150 gram
- Saws soi - 40 mililitr
- Dill - 40 gram
Yn draddodiadol, rydym yn dechrau trwy ddod yn gyfarwydd â'r cynhwysion. Yma maen nhw, fy annwyl. Rydym yn dechrau gyda pharatoi ffiledi. Mae fy ffiled yn cael ei dorri o'r graddfeydd. Rydym yn torri ffiledau yn ddarnau o ddarnau - fel y dangosir yn y llun. Mae pob darn yn cael ei dorri gyda chyllell fach denau fel ei fod yn troi rhyw fath o boced. Am eglurder, gweler y llun. Nawr chwythwch ein berdys bach yn fân. Yn yr un modd, rydym yn gwneud yr un peth â garlleg. Mae sbigoglys hefyd wedi'i dorri'n fân a'i gymysgu â garlleg a chorgimychiaid. Cwympo. Mae'r cymysgedd sy'n deillio'n cael ei stwffio'n ofalus yn ein pocedi. Rydyn ni'n gosod y pocedi mewn dysgl pobi, wedi'u gorchuddio â ffoil. Cymysgwch laeth, saws soi a dill wedi'i dorri. Mae'r saws sy'n deillio yn cael ei dywallt yn ein pysgod. Rydym yn cwmpasu'r pysgod mewn saws gyda dalen ffoil. Pobwch am 20 munud ar 180 gradd. Ni ddylai pysgod fod yn sych - gadewch i mewn y tu mewn i fod ychydig yn llaith. Eog ydyw. Pocedi parod yr wyf yn argymell eu bod yn gwasanaethu gyda rhan fach o reis a salad gwyrdd. Cael awydd hyfryd i'r Nadolig, annwyl! :)
Gwasanaeth: 5-6