- Ffiled cyw iâr - 750 gram
- Maen tun - 400 gram
- Ciwcymbr ffres - 4 darn
- Seleri - 1 darn
- Walnut - 50 gram
- Prwnau - 50 gram
- Halen a phupur daear du - - I flasu
- Nionyn coch - 1 darn
- Dill ffres - 50 gram
- Mayonnaise - 3 Celf. llwyau
- Iogwrt naturiol heb ei siwgr - 250 gram
Dewch i dorri'n dda a winwns. Cymysgwch iogwrt, mayonnaise, winwnsyn wedi'i dorri a'i dorri. Solim a'i hanfon at yr oergell. Ffiled cyw iâr wedi'i dorri i mewn i blatiau tenau 1 cm o drwch, wedi'i rwbio â halen a phupur. Ffriedwch y ffiled cyw iâr am 3-4 munud ar bob ochr ar wres canolig nes ei fod wedi'i goginio. Mae fron cyw iâr wedi'i ffrio wedi'i oeri. Mae ciwcymbr wedi'i gludo, torri'r craidd hylif allan, caiff y gweddill ei thorri'n hanner cylch. Torri'r seleri yn fân. Mae sleisenau tun yn torri ffiled cyw iâr tymheredd ystafell. Torri prwnau a chnau Ffrengig: torrwch y prwnau i mewn i rannau 3-4 yr un, torri'r cnau Ffrengig yn fân. Cymysgwch yn y salad powlen cyw iâr, corn, ciwcymbr, seleri, cnau a prwnau. Ychwanegu nionyn o lenwi'r oergell, troi. Dyna i gyd - salad gyda chyw iâr ac ŷr yn barod!
Gwasanaeth: 6