Yn gwisgo gyda syndod

1. Torri porc i mewn i fân, yn ddelfrydol, roedd y darnau'n grwn, wedi'u hanfon, gyda Cynhwysion:

• Porc, mwydion - 0.5-1 kg - 1 darn Gram
• Prwnau (heb dyllau) - 10-15 darn
• Cnau Ffrengig (wedi'u plicio) - llond llaw - 1 I flasu
• Caws caled (ar gyfer chwistrellu) - 2-3 Pwyso
• Halen, pupur - 2 Pinch

Cyfarwyddiadau

1. Torrwch y porc i mewn i chops, yn ddelfrydol, mae'r darnau'n grwn, yn guro, yn halen a phupur, yn ychwanegu eich hoff sbeisys, yn ymuno â chant. 2. Torrwch y prwnau gyda chnau Ffrengig neu gaws toddi, wedi'u torri'n giwbiau. 3. Yna rhowch y cywair, caswch y sach dros y prwnau, fel pe bai ei lapio (ni ddylai prwnau fod yn weladwy). 4. Torrwch yr ymylon mewn bwndel a'i glymu ynghyd ag edafedd trwchus. 5. Rhowch y bagiau gyda'r ymylon rhwymedig i'r brig, chwistrellu caws (os dymunir) ar y daflen becio wedi'i halogi (roedd gen i fag di-glynu). 6. Coginio dros wres canolig mewn ffwrn gwresog, tua 1 awr, weithiau'n arllwys â hylif cig. Gyda'r pysgodfeydd gorffenedig, tynnwch yr edau. 7. Ar garnish i porc, rwy'n hoff iawn o ffrio mewn ffwrn a persimmon. Torrwch hi mewn sleisennau a ffrio ychydig yn yr hylif o'r porc i'r meddal. 8. Mae'r pryd yn barod!

Gwasanaeth: 7