Cacennau o fysglyn ceirch gyda prwnau Daeth y rysáit ar gyfer y cwpan hwn unwaith eto i mi o bostio gan y cogydd, sy'n paratoi prydau i'r rhai sydd am golli pwysau. Fe'i gwella'n fawr. Mae'n dal i fod, heb fod yn uchel iawn mewn calorïau, ond mae ei flas wedi gwella'n sylweddol. Mae'n dda iawn i wasanaethu cwpanau o'r fath ar ddiwrnod nodweddiadol ar gyfer te, coco neu goffi.
Cynhwysion:- Mae blawd ceirch 2 llwy fwrdd.
- Siwgr 0.5 llwy fwrdd.
- Dŵr 0.5 llwy fwrdd.
- Powdwr pobi 2 llwy fwrdd.
- Wyau cyw iâr 2 pcs.
- Kefir 0.5 llwy fwrdd.
- Olew olew blodyn haul 1 llwy fwrdd. l.
- Pinsiad halen 1
- Priwiau 80 g
- Cam 1 I baratoi cacennau coch, mae angen ichi fynd â ffrwythau ceirch "Hercules", siwgr, wyau, kefir, prwnau, powdr pobi, halen, olew llysiau a dŵr berw.
- Cam 2 Mae 1 cwpan o blawd ceirch yn ddaear ar grinder coffi.
- Cam 3 Arllwyswch y fflamau fforiog gyda kefir.
- Cam 4 Trowch y màs tan yn llyfn.
- Cam 5 Arllwyswch y fflamau sy'n weddill gyda dŵr berw, lle mae siwgr yn cael ei ddiddymu, cymysgu a gadael tan oeri.
- Cam 6 Prwnau wedi'u plygu mewn darnau mawr.
- Cam 7 Cyfunwch y blawd ceirch, ychwanegwch wyau, powdwr pobi a halen.
- Cam 8 Cymysgwch y gymysgedd.
- Cam 9 Rhowch y prwniau yn y toes.
- Cam 10 Trowch y toes yn drylwyr fel bod y prwnau wedi'u dosbarthu'n gyfartal.
- Cam 11 Iwchwch y mowldiau gydag olew llysiau a gosodwch y toes ynddynt ar 2/3 o'r uchder.
- Cam 12 Rhowch y mowldiau yn y ffwrn, wedi'u cynhesu i 180 ° C, a'u coginio am 1 awr.
- Cam 13 Tynnwch y muffins oddi ar y mowldiau a'u cŵl.
- Cam 14 Lledaenu'n helaeth â siwgr powdr.