Paratoi salad o gig kril Mewn stoc, mae'n debyg fod gan bob gwraig tŷ rysáit ar gyfer salad o ffyn crancod neu gig cranc. Felly, heddiw, penderfynasom gynnig rysáit ar gyfer salad o krill cig. Mae gair-gair Kril mewn cyfieithiad o'r Iseldiroedd yn golygu trifle, hynny yw, enw cyffredinol cribenogion bach. Mewn siopau, caiff ei werthu fel bwyd tun yn ei sudd neu olew ei hun. I flasu, mae cig krill yn debyg iawn i flas silffoedd crancod neu yn hytrach berdys. Mae'r salad a gynigir yn hyblyg iawn ac yn hawdd i'w wneud. Ac oherwydd ei bod yn gyfleus addasu ar gyfer eu hoffterau blas. Cynhwysion cyson yw cig krill, wyau a mayonnaise (wrth gwrs, gwell cartref), a gall cynhyrchion eraill amrywio. Awgrymwn ychwanegu ciwcymbr ffres a winwns werdd, ond mae corn, pîn-afal neu afal melys a melyn hefyd yn briodol iawn yn y salad hwn.
Cynhwysion:- Cig o krill 200 g
- Wyau o 4 pcs cyw iâr.
- Ciwcymbr 1 pc.
- Nionyn werdd 0.25 criw
- Mayonnaise 2 llwy fwrdd. l.
- Pinsiad halen 1
- Cam 1 I baratoi'r salad bydd angen cig, wyau, ciwcymbr ffres bach, 4-5 o winwns, gwyrdd a halen.
- Cam 2 Ciwcymbr yn golchi'n dda a'i dorri'n giwbiau.
- Cam 3 Mae wyau cyw iâr yn berwi'n galed (trowch i mewn i ddŵr oer a choginiwch am 10 munud o'r funud o berwi) a'u torri i mewn i giwbiau.
- Cam 4 Cyfunwch cig krill, wyau, ciwcymbr, winwns werdd wedi'u torri'n fân a 1-2 llwy fwrdd o mayonnaise.
- Cam 5 Cymysgwch y salad yn dda, ychwanegu halen i flasu.