Salad "Gwerin"

Mae salad y ffermwr yn berffaith ar gyfer bwrdd dyddiol, oherwydd ei fod wedi'i baratoi o'r tu mewn. Cynhwysion:

• tatws canolig - 3-4 darn
• moron cyfrwng - 2 darn
• ciwcymbr piclo - 4 darn
• bwlb - 1 darn
• olew llysiau - I flasu
• Halen a phupur - I flasu

Cyfarwyddiadau

Mae salad gwerin yn berffaith ar gyfer bwrdd achlysurol, oherwydd ei fod wedi'i baratoi o gynhwysion sydd bob amser wrth law. Paratoi: Golchwch y tatws a'r moron, eu rhoi mewn sosban, ychwanegwch ddŵr a'u berwi nes eu coginio. Gadewch i'r llysiau oeri ychydig, eu cuddio a'u torri i mewn i giwbiau bach ynghyd â ciwcymbrau piclyd. Mellwch y winwnsyn. Rhowch yr holl gynhwysion mewn dysgl ddwfn neu bowlen salad. Ychwanegu halen a phupur i flasu, salad tymor gydag olew llysiau. Ewch yn dda ac ewch i'r bwrdd.

Gwasanaeth: 4