- Ffiled cyw iâr - 300 gram
- Wyau - 5 darn
- Prwnau - 150 gram
- Cnau Walnut - 100 gram
- Caws - 100 gram
- Mayonnaise - 100 Mililitr
- Halen - - I flasu
Yn gyntaf oll, gadewch i ni goginio'r ffiled cyw iâr. Coginiwch felly - rhowch ddwr oer, dewch i ferwi a choginio am 20 munud arall ar ôl berwi ar wres canolig heb gudd. Rhannwn y ffiledi wedi'u berwi'n giwbiau bach. Yn yr un modd, torri'r prwniau'n fân. Caiff cnau eu malu â chymysgydd. Mae wyau wedi'u berwi'n galed. Gwahanwch y proteinau oddi wrth y melyn. Rydyn ni'n rwbio'r proteinau ar grater dirwy. Yn ôl yr un modd, rhoddodd Iolks ar grater dirwy. Yna rydyn ni'n rwbio'r caws ar grater bach. Rydym yn dechrau ffurfio ein salad yn uniongyrchol. Rydym yn cymryd powlen salad (gyda diamedr rhywle tua 20-25 cm), rhowch ffiledi cyw iâr wedi'i dorri ar y gwaelod. Llenwch y ffiled cyw iâr gyda haen o mayonnaise, yna lledaenwch y melyn wedi'i gratio ac unwaith eto ychwanegwch haen denau o mayonnaise. Rydym yn gosod prwnau ar y melyn. Priwiau, am glymu'r salad, hefyd wedi'i ysgafnu'n ysgafn â mayonnaise. Nesaf mae gennym haen o gaws. Yn ôl traddodiad, mae hefyd wedi'i ysgogi â mayonnaise. Nesaf - haen o cnau Ffrengig wedi'i dorri, ar gnau, rydym yn rhoi haen denau o mayonnaise. Ac, yn olaf, mae'r haen olaf o'n salad yn haen o broteinau wedi'u gratio. Nid oes angen i chi gael ei goleuo o'r uchod. Mae'n parhau i ddod â harddwch yn unig - i wneud y ddeial ei hun. Nid yw cynhwysion ar gyfer y deial yn y rysáit yn nodi, oherwydd gallwch chi wneud y ddeial o unrhyw beth - darnau tenau o eog, moron wedi'u berwi, ffyn crancod a llawer, llawer mwy. Mae angen ychydig o oriau ar y salad i sefyll yn yr oergell i gipio, ac yna gallwch ei roi ar y bwrdd Nadolig. Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 8-9