- Olew blodyn yr haul - 1 af. llwybro
- Chile - 1 darn
- Ownsyn - 1 darn
- Okra - 450 gram
- Pupur coch - 2 ddarnau
- Garlleg - 2 ddarnau
Rhowch ddau pupur coch ar y gril. Gosodwch dân canolig-araf. Trowch y pupur bob 5 munud. Ymhellach bydd angen: 450 g o dderw, 1/2 chili pod wedi'i dorri'n gylchoedd (defnyddiwch pod cyfan ar gyfer mwy o gywilydd), basin wedi'i dorri'n ffrengig a dwy ewin o garlleg. Ar ôl i'r pupur dduadu bach, ei dynnu o'r gril a'i roi mewn powlen. Gorchuddiwch y bowlen gyda phupur gyda powlen arall i gadw'r stêm. Ar ôl pum munud, tynnwch y croen o'r pupur (gan ddefnyddio'ch bysedd neu'ch cyllell). Yna torri'r stribedi pupur. Nawr bod yr holl gynhwysion wedi'u paratoi, arllwyswch 1 llwy fwrdd o olew mewn padell ffrio dros wres canolig. Pan fydd y padell ffrio'n cwympo i fyny, ychwanegwch isotiau wedi'u torri a chili. Ar ôl i'r ysbwriel gael eu ffrio ychydig, ychwanegwch yr amgylchyn i'r padell ffrio. Lledaenwch y cylchoedd un haen. Rydym yn coginio'r amgylchyn am tua 4 munud, yna ychwanegwch y pupur coch wedi'i ffrio a'i garlleg. Croeso am 2-3 munud ac mae'r dysgl yn barod.
Gwasanaeth: 1