Rost cig

1. Torrwch y cig eidion yn stribedi bach. Tynnwch hadau o pupur coch a thorri'r cynhwysion. Cynhwysion: Cyfarwyddiadau

1. Torrwch y cig eidion yn stribedi bach. Tynnwch yr hadau o'r pupur coch a'i dorri i mewn i stribedi. Torri'r winwnsyn yn fân. Torri'r garlleg yn fân. Gwythwch y ciwb mewn soser. 2. Cynhesu 1 llwy fwrdd. olew olewydd ar y gwres mwyaf. Ychwanegwch y cig eidion wedi'u torri i mewn i sosban ffrio a ffrio dros y gwres uchaf am 3 munud nes bod y cig wedi ei frownio'n dda. Trowch yn ystod ffrio. Chwistrellwch y ciwbiau bouillon yn gyfartal gyda'r holl gig a ffrio, gan droi yn aml, am 30 eiliad arall. 3. Ychwanegwch y llwy fwrdd sy'n weddill o olew olewydd mewn padell ffrio, trowch y tân i ganolig. Ychwanegu pupurau wedi'u torri a'u winwns, a'u ffrio am 4 munud. 4. Ychwanegwch y ffa llinynnol, yr garlleg, y chili, y win coch a'r sinsir daear mewn padell ffrio a ffrio am 2 funud arall, gan droi'n gyson. Ychwanegwch y tomatos, gwin coch a garlleg a ffrio 2 funud arall, gan droi'n gyson. I roi ar y bwrdd.

Gwasanaeth: 4