- Olew llysiau - 50 mililitr
- Lavash - 5 darn
- Pepper a halen - - I flasu
- Ownsod - 1 Pie
- Llaeth - 100 Millilitr
- Wyau Cyw iâr - 2 ddarnau
- Pwmpen - 150 gram
- Gig eidion porc - 300 gram
- Cabur Sur - 300 Gram
1. Glanhewch y winwns a'i dorri'n fân. 2. Nawr gadewch i ni baratoi'r stwffio. Gellir paratoi stwff ymlaen llaw neu brynu'n barod. Gallwch dorri'r cig yn ddarnau bach (dim ond os yw'n ffres). 3. Rydym yn golchi'r pwmpen, rydym yn ei lanhau o'r hadau, rydym yn torri'r croen caled. Ar y grater canol rydym yn torri cnawd y pwmpen. Cyn y tryloywder mewn padell ffrio gydag olew llysiau, gadewch i ni arbed winwnsod. Ychwanegwch yma pwmpen a chig, ac am tua 10 munud o stew gyda chaead ar gau. Ar ôl ychwanegu'r sauerkraut gwasgu. Am oddeutu pum munud, rydym yn dal i ddiffodd. 4. Mewn dwy ran, torrwch y bara pita gyda thair llwy fwrdd o'r llenwad gyda phent ar ymyl y bara pita. 5. Mae ymylon y lavash torri wedi'u plygu a'u lapio mewn rhol. Rhowch wyau gyda llaeth a halen. Llenwch y ffurflen a gosod y rholiau yno. Rydym yn eu chwistrellu gyda chymysgedd o laeth ac wyau. Rydym yn llenwi'r gofrestr gyda gweddill y cymysgedd. 6. Cynheswch y popty a'i gynhesu am bymtheg munud a'i roi yn siâp gyda'n rholiau. Yna rhowch y rholiau gorffenedig ar y pryd.
Gwasanaeth: 6