- Mayonnaise, pecyn - 1 Pie
- Ffiledi pysgod (clustog, gwenith) - 0.5 cilogram
- Moron mawr - 1 darn
- Bwlb - 1-2 darn
- Lemon - 1 darn
- Pepper a halen - I flasu
- Saws tomato neu Adzhika cartref - 1-2 Celf. llwyau
- Hufen sur - 2 eitem. llwyau
- Olew llysiau - I flasu
1. Mewn dŵr oer, rydym yn golchi'r ffiledau pysgod yn drwyadl. Rydym yn paratoi marinade o sudd lemwn, halen a phupur. Am ugain neu ddeg munud munud rydym yn rhoi'r pysgod i marinate. Bydd y pysgod yn unig yn blasu yn well os yw'n cymryd mwy o amser i marinate, ond gallwch chi farw am ddeg munud. 2. Glanhau, yna torrwch y modrwyau nionod, ac yn y ffrwythau olew blodyn yr haul (rhaid i ni ei ffrio nes ei fod yn frown euraid). 3. Glanhewch, yna rhwbiwch ar moron grater mawr. Nawr mae'n cael ei ffrio mewn olew blodyn yr haul. 4. Rydym yn diddymu'r pysgod yn ysgafn, gan ei gwthio mewn blawd, a'i ffrio o ddwy ochr ar olew blodyn yr haul i gwregys ysgafn. Ychydig o liwio'r ffurflen gydag olew blodyn yr haul. Ffrwythau'r moron ar y gwaelod. Pysgod wedi'u paratoi ar foron. Gwenynen ffrwythau, Rhowch un neu ddau lwy fwrdd o saws tomato ar ben. Cymysgwch mayonnaise ar wahân gydag hufen sur a gorchuddiwch y cymysgedd hwn gyda physgod. 5. Am bum deg neu bum munud ar hugain yn cael ei roi mewn ffwrn wedi'i gynhesu. Mae dysgl parod wedi'i orchuddio â gwregys brown-brown. Mae pysgod gyda llysiau yn barod. Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 4