- Pupur Bwlgareg - 4 darn
- cyw iâr y fron - 200 gram
- harddinenni tun - 100 gram
- caws - 100 gram
- winwnsyn - 1 darn
- Menyn - 50 gram
Pwysig: Mae pupur bwlgareg ar gyfer stwffio yn dewis cnawd, gyda waliau trwchus. Os yw'r waliau'n denau, yna yn ystod pobi byddant yn sychu, ac ni theimlir blas y pupur. Rysáit: Torri'r winwns a'r wyrdd o bersli, taenwch, ychwanegu at y ffiled wedi'i sleisio'n fân (wedi'i goginio ymlaen llaw). Solim a phupur i flasu, cymysgu'n dda. Mae pipper wedi'i dorri ar hyd hanner, gadael y droed, tynnwch y canol yn unig gyda'r hadau. Dylai'r cyllell gael ei adael i sicrhau nad yw cig bach wedi'i gregio trwy'r twll yn ystod pobi. Llenwch y toppings gyda haenau pupur, chwistrellu caws ar y brig, yna briwsion bara a rhowch darn bach o olew ar bob pupur. Rydym yn cynnwys y daflen pobi gyda phapur pobi, yn lledaenu'r pupur a'i hanfon i'r ffwrn wedi'i gynhesu i 180 200 gradd am hanner awr. I briwsion bara a chig fach gallwch chi ychwanegu sbeisys i'ch blas.
Gwasanaeth: 4