- siwgr - 2/3 Gwydr
- coco - 1/3 gwydr
- corn corn - 1/4 cwpan
- halen - 1/4 llwy de
- llaeth - 10.5 cwpan
- melyn wy mawr - 4 darn
- menyn - 2 eitem. llwyau
- darn o fanila - 1 llwy de
- siocled chwerw, wedi'i sleisio - 120 gram
- chwythu siocled 1 rhan
Cymysgwch siwgr, coco, starts, halen mewn powlen. Ychwanegwch y llaeth yn raddol nes bod y corn corn yn cael ei ddiddymu. Arllwyswch hogiau wyau i'r màs. Rhowch y gymysgedd ar dân a choginio araf, gan droi'n gyson, tua 8 munud. Tynnwch o'r gwres ac arllwyswch y cymysgedd trwy griw i mewn i bowlen. Ychwanegu menyn, fanila a siocled, trowch nes mor esmwyth. Rhowch y màs mewn llwydni pwdin ac oergell am 3 awr (uchafswm o 3 diwrnod). Cyn ei weini, chwistrellwch y gymysgedd hyd yn llyfn, rhannwch yn 4 dogn a'i addurno gyda sglodion siocled.
Gwasanaeth: 4