Pepper yn y ffwrn gyda phupur wedi'u pobi wedi'i stwffio wedi'i goginio, wedi'i goginio yn ôl y rysáit hwn, mae'n ymddangos yn ddiddorol ac yn sudd iawn oherwydd bod y cig bach wedi'i gregio'n cynnwys llysiau wedi'u ffrio ymlaen llaw, ac, pan eu cyfuno â chig daear, rhowch lawer o sudd a rhowch y pupur. Am edrychiad mwy deniadol, rwy'n argymell cymryd pupurau o wahanol liwiau o fathau cig cnawd!
Cynhwysion:- Pupur Melys 4 pcs.
- Tomatos 2 pcs.
- 1 winwnsyn o winwns.
- Mwydion porc 500g
- Garlleg 1 eog
- Lliain ffres 0.5 criw
- Olew blodyn yr haul wedi'i oleuo blodyn yr haul 100 ml
- Halen 1 llwy fwrdd.
- Tir du pupur 0.5 cwymp.
- Cam 1 I wneud y pupur wedi'i stwffio mewn pobi, mae arnom angen pupur melys, cig coch, tomatos, winwns, garlleg, melin, olew blodyn yr haul wedi'i flannu, halen a phupur daear du.
- Cam 2 Dylid glanhau a thorri winwnsod.
- Cam 3 Un pupur melys, oren yn well ar gyfer harddwch y llenwad, cuddiwch y hadau a'r rhaniadau mewnol a thorri mor fân â bow.
- Cam 4 Torri'r ewin garlleg.
- Cam 5 Mae tomatos hefyd wedi'u torri.
- Cam 6 Ychydig o ffrio'r llysiau yn yr olew llysiau: tomatos, pupur, winwnsyn a garlleg, chwistrellwch ychydig yn ystod ffrio.
- Cam 7 Twist y porc mewn grinder cig.
- Cam 8 Torrwch y pupur ar ei hyd a'i ryddhau o'r septwm a'r hadau.
- Cam 9 Ychwanegu llysiau ffres, halen a phupur daear du i'r minc porc. Ewch yn dda.
- Cam 10 Rhowch haenau pupur i'r dysgl pobi, rhowch y stwffio ynddynt.
- Cam 11 Bake mewn ffwrn wedi'i gynhesu am oddeutu 15 munud o dan ffoil ar dymheredd uchel ac, gan dynnu oddi ar y ffoil, tua 25 munud ar dymheredd canolig. Gweini i'r bwrdd, wedi'i wasgu'n helaeth gyda dill wedi'i dorri'n fân.