- Pasta Hir - 300 gram
- Pwmpen - 300 gram
- Garlleg - 2 Dannedd
- Corgimychiaid wedi'u plicio - 300 gram
- Powdwr pupur du - 1/4 llwy de
- Halen - 1.5 llwy de
- Olew olewydd - 30 mililitr
- Tomatos Cherry - 250 Gram
- Persi - 30 gram
Mae sbageti neu pasta arall wedi'i goginio fel y nodir ar y pecyn. Mae pwmpen yn cael ei lanhau o hadau a chreu, gan dorri'r cnawd yn giwbiau bach. Aromatize olew olewydd. I wneud hyn, gwreswch yr olew olewydd mewn padell ffrio, ffrio'r ewin o garlleg ynddo. Yna, rydym yn taflu'r garlleg, ac yn gadael yr olew - byddwn yn diffodd ein pwmpen ynddi. Rhowch y darn o bwmpen i mewn i sosban ffrio a ffrio am 7-8 munud dros wres canolig. Dylai'r pwmpen fod yn fwy meddal. Ychwanegu at hanerau pwmpen tomatos ceirios, ffrio munud arall. Yna, ychwanegwch y berdys wedi'u plicio ac arllwyswch ychydig (hanner cwpan, tua 100 ml) o ddŵr wedi'i ferwi. Ewch am tua 5 munud nes bod y dŵr yn anweddu. Un munud cyn y saws yn barod ychwanegwch y persli, halen a phupur wedi'u torri. Lledaenwch y pasta wedi'i goginio ar y platiau, y brig - ein saws pwmpen, a rhowch y pasta i'r bwrdd!
Gwasanaeth: 3-4