Bara bust

1. Mewn powlen fawr, cymysgwch 3/4 cwpan o flawd, siwgr, halen a burum. Cynhwysion: Cyfarwyddiadau

1. Mewn powlen fawr, cymysgwch 3/4 cwpan o flawd, siwgr, halen a burum. Mewn sosban, gwreswch y llaeth a'r menyn gyda'i gilydd nes bod y gymysgedd yn gynnes. 2. Arllwyswch y cymysgedd gynnes yn raddol i'r cymysgedd blawd yn raddol a'i gymysgu gyda chymysgydd am 2 funud neu ei droi'n egnïol gyda llwy bren am 3 munud. 3. Ychwanegwch yr wy, y melyn a chopi 1/2 arall o flawd, curo am 2 funud gyda chymysgydd neu 3 munud gyda dwylo. Ychwanegwch y blawd a'r chwip sy'n weddill a'i gymysgu nes yn llyfn. Gorchuddiwch y bowlen gyda lapio plastig. Rhowch y prawf i godi am awr, hyd nes ei fod yn dyblu yn gyfrol. Yn y cyfamser, saim gydag olew a chwistrellwch flawd â mowld bara. 4. Pan fydd y toes wedi'i dyblu, rhowch ef i'r ffurflen baratowyd. Gorchuddiwch â ffilm wedi'i oleuo a chaniatáu i chi godi am 30 munud. Ar ôl 15 munud, cynhesu'r popty i 190 gradd. 5. Bacenwch bara am 35-40 munud. Gadewch iddo oeri am 5 munud, yna gadewch iddo oeri yn gyfan gwbl ar y stondin.

Gwasanaeth: 8