Ar ein rhestr o ryseitiau ar gyfer byrbrydau gwreiddiol ar Fawrth 8, prydau blasus ac amrywiol iawn. Gallwch chi weld pob un ohonynt a dewis beth fydd fwyaf addas i'ch blas chi.
Byrbryd gyda physgod ar Fawrth 8
Felly, rwyf am ddweud: "Nid yw pysgod yn hawdd ...", nid yw'r gwir yn ein hachos ni'n aur, ond yn ysmygu. Byddwn yn ei baratoi yn y cwmni gydag afocado. Am y byrbryd hwn, bydd angen:
- Avocado
- 100 g o eogiaid neu frithyllod
- Sudd Lemon
Er gwaethaf ei symlrwydd, mae hyn yn aml yn cael ei weini mewn bwytai enwog. Mae ganddo flas hyfryd iawn, gan fod yr eog mwg, ergoed wedi'i gyfuno'n berffaith ag afocado gweddol niwtral. Mae yna ddau opsiwn i'w baratoi.
Yr opsiwn cyntaf
- Glanhewch y pysgod yn llwyr. Archwiliwch hi'n ofalus iawn am bresenoldeb esgyrn bach. Ceisiwch fynd â nhw i gyd allan.
- Cymerwch yr afocado a'i olchi'n dda. Torri i mewn i ddwy ran a daflu'r garreg. Wedyn, torhewch y mwydion avocado yn ofalus a gosodwch y darnau o bysgod yn y sleisennau hyn.
- Arllwyswch dysgl gyda llwy de o sudd lemwn a'i weini.
Os ydych chi'n hoffi ffenigl, ei dorri'n fân ac yn chwistrellu'r pryd a baratowyd. I fwyta dysgl, mae angen llwy fach arnoch, gan gymryd cnawd yr afocado a'r pysgod.
Yr ail ddewis
- Rydym yn paratoi pysgod yn union yr un ffordd ag yn y fersiwn flaenorol.
- Mae afocado wedi'i dorri'n ddwy ran ac yn cymryd y cnawd yn ofalus. Byddwch yn ofalus i beidio â difrodi'r croen, rhaid iddo aros yn gyfan.
- Torrwch y mwydion afocado a'i gymysgu gyda sleisennau o bysgod.
- Yn yr un ffordd ag yn y fersiwn flaenorol, arllwyswch sudd lemwn a chwistrellu gyda dill.
"Coralau" o ffyn crancod
Byrbryd poblogaidd iawn, yn enwedig ymysg menywod. Mae pob un ohonynt yn hoffi rafaello, ac mae'r byrbryd hwn yn eu hatgoffa.
I'w baratoi, cymerwch:
- Caws selsig 300 g
- Oliflau neu olewydd
- Garlleg
- Mayonnaise
- Mae crancod yn cadw
Mae'r broses goginio yn syml iawn:
- Yn gyntaf, paratowch y caws selsig. I wneud hyn, tynnwch y crwst ohoni a'i roi yn y rhewgell. Dylid rhewi caws i'w gratio'n hawdd. Y peth gorau yw defnyddio grater bach.
- Cymerwch ddwy glofyn o garlleg, cwchwch nhw i ffwrdd a'u pasio drwy'r wasg. Cymysgwch â dau lwy fwrdd o mayonnaise ac ychwanegu at gaws wedi'i gratio.
- Mae ffyn cranc hefyd yn croen. Yn lle hynny, gallwch ddefnyddio cig crancod neu shrimp. Os yw'n well gennych shrimp, berwwch gyntaf, ac yna eu torri'n fân.
- Cymerwch y màs caws a gwneud cacennau ohono. Y tu mewn, rhowch yr olewydd a'i droi'n bêl. Bydd yn haws gwneud hyn os gwlych eich dwylo â dŵr o dro i dro.
- Rinsiwch bob peli mewn llestri llestri neu berdys.
- Rhowch yr oergell am sawl awr.
Yma, dysgl mor flasus yn troi allan. Ond nid yw hyn o reidrwydd yn y rysáit pennaf, gallwch chi arbrofi ag ef. Er enghraifft, gellir caws caws caled neu wedi'i ymuno â chaws selsig.
Bwydydd cig ar gyfer Mawrth 8 "Penechki"
Ar gyfer merched, golygfeydd traddodiadol ar fywyd, mae byrbrydau cig yn elfen anhepgor o unrhyw wyliau. Dim llai perthnasol, byddant ar y bwrdd erbyn Mawrth 8. Rydym yn cynnig pryd blasus a boddhaol i chi sy'n berffaith yn cyd-fynd ag awyrgylch yr ŵyl.
Ar gyfer ei baratoi, cymerwch:
- Cig porc wedi'i botelu - 250 g.
- 50 g o hylunfeydd
- Tri wyau cyw iâr
- Half-Bylbiau
- Llawr
- Criwiau ar gyfer bridio
- Olew llysiau
- Gwyrdd, halen, pupur
Dechreuwn y broses goginio:
- Dechreuwch gyda omled. Ar gyfer hyn, torrwch y glaswelltiau, y madarch a'r winwnsyn yn fân. Ffrwythau nhw. Chwisgwch yr wyau a chymysgu popeth. Cynhesu'r padell ffrio a ffrio'r omled o'r ddwy ochr.
- Yna mae angen i chi ymladd darn o gig. Halen a phupur ar y ddwy ochr.
- Cymerwch ychydig a gosod ar ei ben omelet. Llongwch â rholiau a thyrnu gyda dannedd.
- Pan yn y lle cyntaf mewn blawd, yna mewn wyau ac yn olaf mewn briwsion bara.
- Rhowch sosban ar y stôf, a fydd yn disodli'r ffrioedd. Arllwyswch olew llysiau ynddi, cynhesu'n iawn. Gyda rympiau tynnwch y rholiau yn fenyn a ffrio am oddeutu 1 munud.
- Cymerwch y rholiau wedi'u rhostio a'u rhoi ar hambwrdd pobi. Gorchuddiwch â ffoil ar ei ben a'i roi yn y ffwrn am 20 munud.
Archwaeth Bon!