Bean pate Beans yw un o'r cynhyrchion mwyaf defnyddiol. Mae maethegwyr yn credu bod ffa yn cael eu cynnwys yn eu deg cyntaf, gan fod y protein, sy'n rhan o'r ffa, yn hawdd iawn i'w dreulio ac yn cynnwys yr holl asidau amino sydd eu hangen ar gyfer y corff. Oherwydd ei nodweddion, mae'r protein ffa yn debyg i brotein anifeiliaid ac yn ail yn unig i brotein cig. Ffaith bwysig yw bod y ffa mewn categori prisiau fforddiadwy iawn. Heddiw, rwy'n bwriadu gwneud chwiliad cain o ffa wedi'i ferwi gwyn. Mae Pate yn troi tendr yn gyson, gyda darnau o wyau wedi'u berwi. Mae'n ddiddorol iawn pwysleisio ac ategu blas pob cnau Ffrengig. Gall blas o'r fath fod yn addurniad o fwrdd Nadolig neu dim ond byrbryd blasus a defnyddiol.
Cynhwysion:- Gwyn ffa sych 0.5 llwy fwrdd.
- Cnau Ffrengig Cnau Ffrengig 1 llwy fwrdd.
- Wyau cyw iâr 2 pcs.
- Nionyn 150 g
- Olew blodyn yr haul wedi'i oleuo blodau haul 50 ml
- Halen 2 g
- Powdwr pupur du 1 g
- Cam 1 I baratoi'r pate o ffa ac wyau gwyn, mae arnom angen ffa, wyau, cnau Ffrengig, winwns, olew blodyn yr haul, halen, pupur du.
- Cam 2 Mae ffa yn tyfu dros nos. Boil nes ei goginio.
- Cam 3 Torrwch y nionyn i mewn i giwbiau a ffrio mewn olew llysiau.
- Cam 4 Cysylltwch y ffa a winwns. Pure.
- Cam 5 Ychwanegu halen, pupur, 2/3 o gyfaint y cnau Ffrengig.
- Cam 6 Boewch wyau wedi'u berwi'n galed, eu torri'n giwbiau bach a'u hychwanegu at y pate.
- Cam 7 Ewch yn dda.
- Cam 8 I ffurfio o beli pate o faint cnau Ffrengig, rhowch y cnau Ffrengig sydd wedi'u gwasgu.