- Menyn - 100 gram
- Sugar Maen - 225 gram
- Almonau daear - 225 gram
- Hanfod Vanila - 1 llwy de
- Wyau - 3 darn
- Orennau - 2 Darn
- Pryd corn - 225 gram
- Powdwr Bakery - 1 llwy de
- Sol - 1 Pwyso
- Ffres Hufen - 3-4 Celf. llwyau
- gwin santo (gwin pwdin Eidalaidd) neu liwur almon - 1 af. llwybro
I wneud cerdyn, rhaid i chi gynhesu'r ffwrn gyntaf i 190 gradd, yna saim gydag olew a chwistrellu blawd ar gyfer pobi. Rhaid i'r olew gael ei guro nes bod màs golau yn cael ei ffurfio, yna ychwanegu siwgr a chymysgu eto. Ychwanegwch yr almonau a'r fanila, wyau (un ar y tro), zest, sudd oren, blawd, powdr pobi a halen, tra'n parhau i chwistrellu'n gyson. Pobwch yn y ffwrn am hanner awr, yna chwistrellu gyda gwin neu liwur. Fe'ch cynghorir i weini gydag hufen.
Gwasanaeth: 8