- Siocled - 150 gram
- Gelatin - 20 gram
- Orennau - 5 darn
- Hufen - 500 Mililitr
- Siwgr - 75 gram
1. Yn gyntaf oll, rydym yn diddymu gelatin mewn dŵr oer (gwydr). 2. Rydym yn gwasgu i mewn i'r sudd cynhwysydd o orennau (ar gyfer hyn gallwch chi ddefnyddio melys). 3. Yna ychwanegwch siwgr i'r sudd a'i roi ar y tân, dewch â'r sudd i ferwi. (ychwanegwch gelatin ar unwaith, peidiwch â gadael y berwi sudd). Am oddeutu munud, cymysgwch yn drylwyr. Yna arllwyswch i wydrau wedi'u coginio. Gadewch i'r sudd fod yn oer, ac am oddeutu awr rydym yn ei lanhau yn yr oergell. 4. Er bod y jeli yn oeri, mae angen i ni wresogi'r siocled. Gallwch gymryd ychydig o fathau o siocled (ychydig yn chwerw a llaeth). Mae'n angenrheidiol bod y siocled yn toddi'n llwyr. 5. Tra bo'r siocled wedi'i gynhesu ar y bath stêm, byddwn yn paratoi'r hufen. I wneud hyn, defnyddiwch gymysgydd. Yna cymysgwch y siocled gyda'r hufen. Cyn hyn, mae'r siocled wedi'i oeri ychydig. Ychwanegu'r hufen i'r siocled 1/3, a'i droi'n ysgafn o'r gwaelod i fyny. Yna, ychwanegwch yr hufen sy'n weddill a'i gymysgu eto. Ni ddylai'r cymysgedd fod yn homogenaidd. 6. Rhowch y cymysgedd sy'n deillio o sbectol i'r jeli rhew. Rydym yn glanhau'r cloc am dri neu bedwar yn yr oergell. Am ddeg munud cyn ei weini, rydym yn cymryd y pwdin allan o'r oergell.
Gwasanaeth: 5