Pilaf gydag champignau

Cynhesu'r olew hadau blodyn yr haul yn y blodfresych, yna rhowch y winwnsyn wedi'i dorri'n fân yno. Cynhwysion:

• Rice - 600 gram
• Hyrwyddwyr - 400 gram
• Moron - 70 gram
• Ownsod - 100 gram
• Olew blodyn yr haul - 3 eitem. llwyau
• Glud tomato - 2 eitem. llwyau
• Halen, sbeisys - - I flasu

Cyfarwyddiadau

Cynhesu'r olew blodyn yr haul yn y blodfresych, yna rhowch y winwnsyn wedi'u torri'n fân a'u madarch wedi'u torri (torrwch y madarch yr hyn yr ydych yn ei hoffi). Pan fo'r madarch a'r winwnsyn wedi'u ffrio ychydig, yna ychwanegwch y moron a wisgir ar grater mawr a'i olchi, a'i gynhesu mewn rhesinau dŵr poeth. Pan fydd y moron yn barod, ychwanegwch past tomato i'r kozanok a'i gymysgu'n dda. Arllwyswch y cynhyrchion â dŵr hallt. Dylai dŵr gynnwys y pilaf tua 3 centimedr. Peidiwch â chymysgu'r bwyd mwyach. Dewch â'r pilaf i ferwi a'i drosglwyddo i ffwrn wedi'i gynhesu i 180 gradd. Stew am 40 munud. Pilaf gorffenedig yn mynd allan o'r ffwrn a'i gymysgu. Gweini i'r tabl gyda llysiau ffres. Archwaeth Bon!

Gwasanaeth: 6-7