Pico de Gallo

Cynhwysion. Mae tomatos wedi'u torri'n hanner, mae'r hadau yn cael eu tynnu (fodd bynnag, peidiwch â thaflu'r afon Cynhwysion:

• Tomatos - 500 gram
• Pipur chili gwyrdd sbeislyd - 1-2 darn
• Bwlb - 1 darn
• Garlleg - 1-2 Zubchikov
• Cilantro (brigau) - 2-3 darn
• Halen, pupur - - I flasu
• Olew olewydd - 1 af. llwybro

Cyfarwyddiadau

Cynhwysion. Mae tomatos wedi'u torri'n rhannol, mae'r hadau yn cael eu tynnu (fodd bynnag, nid wyf yn argymell eu taflu i ffwrdd - gellir eu defnyddio mewn prydau eraill). Torri tomatos yn fân. Rhowch y pupur chili (heb hadau a choesau), olew olewydd, winwnsyn, garlleg, coriander, halen a phupur i mewn i'r powlen cymysgwr. Rydym yn cwympo cysondeb mwy neu lai unffurf (nid oes angen màs yn llyfn yn ddelfrydol, ond ni ddylai darnau mawr o gynhwysion ddod ar draws). Cymysgir tomatos wedi'u sleisio gyda'r saws gwyrdd sy'n deillio ohono. Rydym yn ei gymysgu'n dda. Mewn gwirionedd, mae pico de galleo yn barod. Gallwch ei fwyta yn union fel hynny, ond gallwch ei lapio mewn tortilla Mecsico - mae hefyd yn flasus iawn. Archwaeth Bon! ;)

Gwasanaeth: 2