- Stwffio twrci minced - 500 gram
- Pupur Melys - 1 darn
- Garlleg - 2 Dannedd
- Pili pupryn - 1 darn
- Mwyngan sych - 1 llwy de
- 1/2 llwy de o pupur daear
- Cinnamon - 1/4 llwy de
- Powri Cyrri - 1/2 llwy de
- Shallots neu winwns - 1 darn
- Persli ffres - 1 darn
- Halen - 1 llwy de
- Wy - 1 darn
- Baracryn Bread - 4 eitem. llwyau
- Shallots neu winwns - 1 darn (ar gyfer saws)
- Cinnamon - 1/4 llwy de (ar gyfer saws)
- Mwyngan sych - 1 llwy de (ar gyfer saws)
- Tomato wedi'i dorri'n fanc - 1 darn (ar gyfer saws)
- Dŵr - Cwpan 1/3 (ar gyfer saws)
Rhowch y cig oer i mewn i bowlen fawr. Torrwch y nionyn a'i roi mewn powlen. Po fwyaf y winwnsyn, y mwyaf blasus fydd y peli cig. Ychwanegu pupur melys wedi'u torri Ychwanegwch 2 ewin o garlleg wedi'u torri Ychwanegu 1 pupur chili wedi'i dorri. Ychwanegwch sbeisys a halen: 1/2 cwp. pupur daear, 1/2 cwp. powdr cyri, 1 llwy fwrdd. oregano sych, 1/4 cwp. sinam modur, 1 llwy fwrdd. halen. Ychwanegu 1 gwydraid o bersli wedi'i dorri ac 1 wy raw. Ychwanegwch 4 llwy fwrdd. l. bumiau bara Pob cymysgedd yn dda Ffurfiwch y peli Ffrio mewn padell nes ei fod yn liw euraidd ar bob ochr. Yna rhowch y badiau cig gyda llestri sy'n gwrthsefyll gwres yn agosach at ei gilydd. Paratowch y saws. Torrwch y winwns a'r ffrio nes eu bod yn feddal. Ychwanegu tomatos a sbeisys wedi'u torri, 1/4 llwy fwrdd. sinamon a 1 llwy fwrdd. mwyngan sych. Ychwanegu 1/3 cwpan o ddŵr a'i ddod â berw. Cynhesu'r popty i 400 ° C. Ychwanegwch y saws i'r badiau cig a choginiwch am 20-30 munud. Mae'r dysgl yn barod. Gweini ar y bwrdd gyda llysiau wedi'u sleisio a'u tatws mân. (gallwch hefyd wasanaethu â pasta, reis neu beth bynnag yr hoffech chi orau)
Gwasanaeth: 4-6