Uwd melyn ar broth

Uwd melyn ar brot cyw iâr Am ryw reswm yn ddiweddar nid yw uwd yn anrhydedd yn y dyn modern. Efallai, ynghyd â'r casgen perlog, ei fod yn gysylltiedig â bwyd yr ysbyty neu'r fyddin, ac efallai gyda dyfodiad digonedd o fwyd, roedd yn anghofio. Ond mewn gwirionedd cyn i'r uwd gael ei barchu yn fwy na gwenith yr hydd, ac roedd yn un o'r prif brydau ar y bwrdd bar a gwledig. Y cyntaf i "cracio" melin Tsieineaidd. Dechreuant feithrin y diwylliant hwn yn benodol, oherwydd eu bod yn sylweddoli ei fod yn gyfoethog o fitaminau a maetholion. Pan oedd millet yn lledaenu ledled y byd, roedd y bobl Slafaidd yn gwerthfawrogi ei anghymesur a'i gynnyrch, yn wahanol i ŷd a reis, nad oedd ein hinsawdd yn ffitio. Ers hynny, mae'r uwd miled wedi cofnodi eu diet yn gadarn. Gallwch chi goginio wd melyn ar laeth, ar ddŵr, neu ar gymysgedd o laeth a dŵr. Os dymunwch, gallwch ei wneud yn melys neu'n saeth, ffrio neu wedi'i berwi, ychwanegu ato ddarnau o lysiau neu ffrwythau. Mewn llawer o wledydd, mae wd melyn yn llenwi ar gyfer pobi. Er enghraifft, ar gyfer Bashkir kystyby. Ac rydym yn awgrymu eich bod chi'n paratoi uwd blasus a boddhaol ar fws cyw iâr, gyda darnau cyw iâr.

Uwd melyn ar brot cyw iâr Am ryw reswm yn ddiweddar nid yw uwd yn anrhydedd yn y dyn modern. Efallai, ynghyd â'r casgen perlog, ei fod yn gysylltiedig â bwyd yr ysbyty neu'r fyddin, ac efallai gyda dyfodiad digonedd o fwyd, roedd yn anghofio. Ond mewn gwirionedd cyn i'r uwd gael ei barchu yn fwy na gwenith yr hydd, ac roedd yn un o'r prif brydau ar y bwrdd bar a gwledig. Y cyntaf i "cracio" melin Tsieineaidd. Dechreuant feithrin y diwylliant hwn yn benodol, oherwydd eu bod yn sylweddoli ei fod yn gyfoethog o fitaminau a maetholion. Pan oedd millet yn lledaenu ledled y byd, roedd y bobl Slafaidd yn gwerthfawrogi ei anghymesur a'i gynnyrch, yn wahanol i ŷd a reis, nad oedd ein hinsawdd yn ffitio. Ers hynny, mae'r uwd miled wedi cofnodi eu diet yn gadarn. Gallwch chi goginio wd melyn ar laeth, ar ddŵr, neu ar gymysgedd o laeth a dŵr. Os dymunwch, gallwch ei wneud yn melys neu'n saeth, ffrio neu wedi'i berwi, ychwanegu ato ddarnau o lysiau neu ffrwythau. Mewn llawer o wledydd, mae wd melyn yn llenwi ar gyfer pobi. Er enghraifft, ar gyfer Bashkir kystyby. Ac rydym yn awgrymu eich bod chi'n paratoi uwd blasus a boddhaol ar fws cyw iâr, gyda darnau cyw iâr.

Cynhwysion:

• Mwyt o fraster 1 llwy fwrdd.
• Llethr cyw iâr 250 g
• 1 winwnsyn o winwns.
• Carrot 1 pc.
• Menyn 15 g
• Pinsiad halen 2

Cyfarwyddiadau

• Cam 1 Paratoi'r uwd, cymerwch y graean, gluniau cyw iâr (neu unrhyw ran arall o'r cyw iâr), winwns, moron, menyn a halen.
• Cam 2 Mae gluniau cyw iâr wedi'u golchi'n dda, yn winwns, wedi'u glanhau a'u torri'n fawr - arllwyswch yr holl 1.2 litr o ddŵr oer.
• Cam 3 Dod â berw, tynnwch yr ewyn, ychwanegu pinsiad o halen a'i goginio o'r foment o berwi am 40 munud dros wres isel.
• Cam 4 Paratowch y cawl. Mae llaeth yn llifo'n dda o dan ddŵr rhedeg. 1 litr o fwth i ddod â berw ac arllwyswch y rhwmp - coginio am 20 munud dros wres isel, ychwanegu halen i flasu.
• Cam 5 Torri cyw iâr i ddarnau canolig.
• Cam 6 Ychwanegwch y cyw iâr a'r menyn i'r uwd gorffenedig.
• Cam 7 Cymysgwch yn drylwyr, yna lapio am 15-20 munud, fel bod yr uwd wedi'i chwyddo, ac yna gallwch chi wasanaethu.