- Llwyn porc ar yr asgwrn - 05-1 cilogram
- Salo - 50-100 gram
- Lubistok - 1 darn (criw lush)
- Garlleg - 5 Zubchikov
- Halen, pupur - - I flasu
- Gwin Gwyn - 3ydd. llwyau
Rinsiwch y cig yn drylwyr. Sychwch a thorri mewn sawl man a gwneud toriad mewnol (poced i'r llenwad) gyda chyllell. Yna rydym yn gwneud y llenwad. am hyn, yn torri'r braster, lyubovok a garlleg yn fân. Cymysgwch bopeth, blasu gyda halen a phupur. Stuff yn stwffio'r pocedi a bandio'r cig gydag edau o gwmpas y perimedr. Ar y daflen pobi, rhowch y ffoil. arno gosod allan gig a chriwiau cariad. I arllwys gwin gwyn. Rydym yn anfon y cig i ffwrn wedi'i gynhesu i 200 gradd ac yn pobi am tua 40-60 munud. Gweinwch ddysgl gyda garnish llysiau.
Gwasanaeth: 2