Eggplant mewn tomato

Golchi'r eggplant, ei hanner wedi'i gludo , ei dorri i mewn i giwbiau a'i gymysgu mewn dŵr 10-1 Cynhwysion: Cyfarwyddiadau

Golchir eggplant, hanner peeled, ei dorri'n giwbiau a'i fri mewn dŵr am 10-15 munud, sych. Cynhesu'r winwnsyn a'r garlleg i liw tryloyw mewn olew olewydd wedi'i gynhesu. Ychwanegwch eggplants a ffrio nes eu bod yn frown euraid. Torrwch y tomatos yn giwbiau. Ychwanegu tomatos, perlysiau, halen, sbeisys i'w blasu. Ewch am 20 munud o dan gae caeedig. Os yw'r tomatos yn rhoi ychydig o sudd, ychwanegwch ychydig o ddŵr. Archwaeth Bon!

Gwasanaeth: 4