Maeth plant ysgol yw un o'r prif faterion sy'n tarfu ar rieni trwy gydol y flwyddyn ysgol. Gyda llaw, nid yn unig y maent. Cynyddodd llywodraeth St Petersburg a Moscow ers mis Medi 2010 y cymorthdaliadau a ddyrennir ar gyfer prydau ysgol. Ond hyd yn oed nid yw hyn yn gallu datrys yr holl broblemau yn llwyr. I grynhoi diet cywir llawn, mae angen ymagwedd gyflawn gan ystyried nodweddion organeb y plentyn. Mae astudio rhaglen yr ysgol yn ei gwneud yn ofynnol i blant gael y gweithgaredd meddyliol uchaf, felly mae angen ichi wrando ar gyngor ar faeth priodol ar gyfer plant ysgol.
Mae dyn bach sydd ynghlwm wrth wybodaeth, ar yr un pryd, nid yn unig yn gwneud gwaith anodd, ond mae hefyd yn tyfu ac yn datblygu, ac ar gyfer y cyfan mae'n rhaid i'r plentyn dderbyn diet cywir a chytbwys. Mae gweithgaredd meddyliol uchel yn anarferol i raddwyr cyntaf, mae'n gysylltiedig â chostau ynni uchel. A phopeth sy'n gysylltiedig â gwaith deallusol, yn bennaf yn dibynnu ar y carbohydradau a gedwir yn y corff, yn bennaf o glwcos. Mae lleihau ocsigen a glwcos yn y gwaed islaw'r lefel ofynnol yn arwain at ddirywiad o swyddogaethau'r ymennydd. Yn ei dro, gallai hyn fod yn un o'r rhesymau pam y bydd perfformiad meddyliol yn gostwng a bydd y canfyddiad o'r deunydd addysgu yn dirywio i fyfyrwyr.
Mae gan rieni gobeithion mawr am frecwast llawn - wedi'r cyfan, maen nhw eu hunain yn rheoli'r broses hon ac, yn unol â hynny, maent yn gwbl sicr y bydd eu chudushko annwyl yn bwyta'n iawn o leiaf unwaith y dydd. Ond nid yw pawb yn gwybod pa frecwast yw'r mwyaf gwerthfawr i'r myfyriwr. Mae rhywun yn ceisio cynnwys y mwyaf o garbohydradau mewn brecwast, sy'n "gyfrifol" ar gyfer gweithgaredd meddyliol. Ac mewn gwirionedd, ar ôl brecwast carbohydrad trwchus, mae swm y glwcos yn y gwaed yn cynyddu'n sylweddol, ond os oes gormod o garbohydradau, yna, ar ôl 1.5-2 awr, gall y cynnwys glwcos gollwng yn sylweddol.
Yn hyn o beth, mae meddygon yn cynnig cynnwys ffurfiau cymhleth o garbohydradau yn brecwast. Er enghraifft, yn ogystal â melysion, jam a the melys, yn y brecwast bore, mae'n rhaid i fyfyrwyr gynnwys pasta, grawnfwydydd, cynhyrchion pobi, llysiau ffres, ffrwythau, yn enwedig afalau. Mae carbohydradau eraill yn cael eu dosbarthu'n well ar sawl achlysur trwy gydol y diwrnod ysgol: bydd coffi, te, coffi, melysion, bisgedi, bisgedi, diodydd ffrwythau yn darparu cyflenwad cyson o ddogn ffres o glwcos i'r llif gwaed, a fydd yn ysgogi gweithgaredd meddyliol plant ysgol.
Yr elfen bwysicaf nesaf o fwyd, sy'n angenrheidiol i ddiwallu anghenion ynni plant ysgol - yw braster. Mae hyn yn rhannu cyfrif am oddeutu 25% o'r cyfanswm gwariant ynni dyddiol.
Mae brasterau, yn ogystal â defnyddio ynni, yn elfen hanfodol sy'n angenrheidiol ar gyfer adeiladu pilenni, hormonau a pheromones celloedd, ac mae fitaminau hefyd yn diddymu ynddynt. Brasterau yw prif ddeunydd adeiladu'r corff dynol. Y prif ffynonellau protein yn niet y plentyn yw rhai llysiau, wyau, pysgod, grawn, cnau, ffa a chig. Mae'r brasterau cywir yn arbennig o gyfoethog mewn cynhyrchion llaeth. Felly, mewn prydau ysgol dylai gynnwys hufen sur, kefir, llaeth. Mae proteinau sy'n deillio o anifeiliaid yn arbennig o ddefnyddiol ar gyfer organeb plant ifanc, ond ni ddylid cael eu cludo gan fwyd wedi'i ysmygu, selsig, selsig.
Yn nieta'r bwrdd ysgol, dylai fod yn ffibr bresennol - hynny yw, cymysgedd o sylweddau cymhleth, a geir mewn ffrwythau, dail a choesau planhigion. Mae hyn yn angenrheidiol ar gyfer treuliad da. Dylai ffibr ym mwyd y plentyn fod tua 15-20 gram. Er mwyn cael cymaint o ffibr yn y diet, mae angen paratoi bwyd o grawnfwydydd, yn ogystal â ffrwythau a llysiau.
Yn ogystal â chydrannau sylfaenol bwyd yn y diet o fach ysgol, mae angen darparu ar gyfer llenwi'r angen organeb ifanc ar gyfer ffibrau biolegol, microelementau, fitaminau yn llawn ac yn amserol. Yn y bwrdd ysgol oherwydd uchder y corff a gweithgarwch meddyliol uchel, mae'r angen am ficroleiddiadau a fitaminau yn cynyddu'n sylweddol. Gall diffyg neu absenoldeb fitaminau ym maeth y plentyn arwain at beriberi, lle caiff y broses dwf ei amharu, lleihau'r gallu i weithio a'r dirywiad cof. Gellir dileu swm bach o fitaminau ym maeth y babi yn hawdd trwy gymryd meddyginiaethau arbennig, a gynrychiolir yn eang ar gyffuriau cyffuriau.
Dŵr, er nad yw'n fwyd, ond mae tua chwedeg y cant o gyfanswm pwysau'r corff. Mae angen i fys ysgol fwyta oddeutu un a hanner neu ddwy litr o ddŵr y dydd. Dylid darparu amodau gydag ysgolion fel bod y plant yn gallu bodloni'r angen am ddŵr yn y swm gofynnol ac ar unrhyw adeg.
Mater ar wahân yn y diet o blant ysgol yw'r defnydd o ychwanegion bwyd, megis llifynnau, sefydlogwyr, cymysgwyr, gwrthocsidyddion a chadwolion. Mae'r sylweddau hyn yn cael eu hychwanegu at fwyd, er mwyn rhoi'r odor, blas a chysondeb angenrheidiol iddo. Mae llawer o ychwanegion bwyd a ddefnyddir yn ddiweddar mewn cysylltiad â chynnydd technolegau diwydiannol, yn peri gwrthwynebiadau yn gyson oherwydd y posibilrwydd o gael adwaith alergaidd. Ond peidiwch â phoeni: mae diffiniad clir o'r defnydd o atchwanegiadau dietegol, a chyn iddynt gael eu hawdurdodi i ddefnyddio unrhyw un ohonynt, fe'u profir yn drylwyr ymhlith asiantaethau'r llywodraeth a sefydliadau meddygol cymwys. Mae astudiaethau a gynhelir yn y presennol yn dangos bod yr adwaith alergaidd i'r defnydd o'r adwaith bwyd yn eithriadol o brin, ac, fel rheol, nid yw'n fwy na'r nifer o achosion o ymateb poen i fwydydd safonol.
Os ydych chi'n gwrando ar gyngor ar faeth priodol ar gyfer plant ysgol, yna bydd eich plentyn yn dysgu'n dda a bydd bob amser mewn ysbryd perffaith. Dylai pawb sy'n gweithio ym maes maeth plant ysgol gofio mai maethiad llawn ein plant yn y cyfnod mwyaf hollbwysig o ran ffurfio a thwf personoliaeth yw prif ffordd iechyd y genedl.