- Garlleg - 1 Kilogram
- Dŵr - 1 Litr
- Halen - 1.5 Celf. llwyau
- Siwgr - Cwpan 0,5
- Vinegar 9 y cant. - 3 Celf. llwyau
- Taflwch ymbarél - 3 darn
Mae ewin o arlleg yn cael ei fwyta'n llawer mwy tendr na'u cymheiriaid ffres. Felly, gellir eu bwyta'n dawel yn ystod amser cinio cyn cyfarfod pwysig iawn. Rwy'n hoffi torri'r garlleg hwn mewn saws ar gyfer bara, ychwanegu at y cwympo neu'r cawl. Mae'r rysáit ar gyfer ewin garlleg picl yn syml. Dilynwch fy nghyfarwyddiadau. 1. Dadelfynnwch bennau'r garlleg ar ddeintigau, yn lân. 2. Mae deintigau wedi'u plicio wedi'u rhoi mewn colander, wedi'u sgaldio â dŵr berw ac yn oeri mewn powlen gyda dŵr oer. 3. Coginiwch y marinâd. I wneud hyn, gwreswch y dŵr i ferwi, ychwanegu halen, siwgr a finegr. Boil eto (dylai halen a siwgr ddiddymu). 4. Banciau yn sterileiddio. Yn eu plith, gosodwch y ambellâu dail golchi, arnynt - ewin o garlleg. Rhowch y garlleg ar ysgwyddau'r can. 5. Arllwyswch garlleg gyda marinâd berwi. Sterilize strain ar unwaith am bum munud. Yn ystod y sterileiddio, peidiwch ag anghofio cynnwys y tapiau â chaeadau di-haint. 6. Rholiwch y jariau, rhowch y tu mewn i lawr, ei lapio mewn blanced cynnes a'i adael i oeri. Mae garlleg tun yn barod! Cadwch mewn lle oer. Nawr rydych chi'n gwybod sut i gasglu garlleg :) Pob lwc ac awydd pleserus!
Gwasanaeth: 10