Saws ar gyfer cig - L'aillade toulousaine Fel arfer, caiff y saws hwn ei weini â phrydau cig oer ac is-gynhyrchion. Yn arbennig, mae'n dda i bob byrbrydau o'r tafod. Mae gan y saws gysondeb eithaf trwchus. Yn fwyaf aml, mae'n syml yn cael ei ledaenu ar fara. Yn lle olew olewydd, gallwch chi gymryd unrhyw olew llysiau mireinio. O'r swm cynhwysfawr arfaethedig, bydd 0.5 cwpan o gynnyrch gorffenedig ar gael.
Cynhwysion:- Walnut 100 g
- Garlleg 3 deintigau
- Olew olewydd 100 ml
- Halen 0.5 tsp.
- Cam 1 Paratoi'r saws, cymerwch cnewylli cnau Ffrengig, garlleg, olew olewydd a halen.
- Cam 2 Cnewyllyn cnau ychydig yn sych yn y ffwrn, cŵl a melin mewn grinder coffi.
- Cam 3 Peidiwch â'r ewin garlleg o'r cragen sych a'i chroenio ar grater dirwy.
- Cam 4 Cyfunwch y cnau a'r garlleg.
- Màs Cam 5 i ymladd i gyflwr mushy, halen a chymysgedd.
- Cam 6 Yn gyntaf, ychwanegwch olew olewydd, galw heibio, ac yna chwistrellwch y cymysgedd yn drylwyr. Rhaid cael saws trwchus.