Byrbrydau lenten o beets Mae'r arferion yn cael eu ffurfio ers canrifoedd, fel bod grawn o wirionedd ynddynt. Am ran sylweddol o'r flwyddyn, mae pobl yn cyfyngu eu hunain i fwydydd brasterog, cig, cynhyrchion anifeiliaid, gan gadw at gyflymu. Ar y pryd, roeddent yn bwyta llysiau, grawnfwydydd, cnau a ffrwythau sych yn llawer mwy nag arfer, gan helpu eu corff i glirio'r slag cronedig. Awgrymaf baratoi prydau blasus ac iach - peli cnau betys. Paratowyd blas o'r fath yn hawdd ac yn syml, a dylai oedolion a phlant eu mwynhau fel ei gilydd!
Cynhwysion:- Beetroot 200 g
- Walnut 250 g
- Garlleg 3 deintigau
- Mayonnaise 80 g
- Pinsiad halen 1
- Dŵr 100 ml
- Sudd Lemon 1 llwy fwrdd. l.
- Pipper du ddaear 1 pwyso
- Gwenith Feir 1.5 llwy fwrdd. l.
- Olew blodyn yr haul wedi'i oleuo blodyn yr haul 100 ml
- Pinsiad halen 1
- Mustard 0.5 cwyp.
- Siwgr 0.5 llwyth.
- Cam 1 Ar gyfer paratoi gleiniau cnau betys, mae arnom angen betys, garlleg, cnau Ffrengig, halen, mayonnaise bras.
- Cam 2 Cnau torri.
- Cam 3 Boilwch y betys, gliciwch a rhwbiwch ar grater gyda thyllau bach.
- Cam 4 Ychwanegwch at y masys betys a basiwyd trwy'r wasg garlleg.
- Cam 5 Dechreuwch mewn 200 g o gnau wedi'u malu.
- Cam 6 Ychwanegu mayonnaise bras. Halen i flasu.
- Cam 7 Casglu masys betys gyda llwy de a rholiwch ef mewn cnau wedi'u torri, gan ffurfio peli.
- Cam 8 Cyn ei weini, cadwch y peli am 10-15 munud yn yr oergell.