Rhyngosod Apple gyda ham
Amser coginio: 15 munud.
Mewn un sy'n gwasanaethu 320 kcal
Proteinau - 28 g, braster - 20 g, carbohydradau -16 g
- 8 sleisen o fara gwyn
- 100 g o fenyn
- 200 gram o ham
- 3 afalau
- 200 g o gaws wedi'i gratio
- 3 bwrdd. llwy fwrdd olew llysiau
Paratoi:
1. Golchi ffrwythau a sych. Torrwch yr afalau i mewn i sleisennau a'u croen. 2. Torrwch y ham mewn sleisenau tenau. 3. Mae pob slice o fara gwyn wedi'i chwythu gydag haenen tenau, ac roedd hi'n hyfryd sleid o ham arno, ar sleisennau o ffrwythau. Chwistrellwch â chaws wedi'i gratio. 4. Cynhesu'r popty i 180 °. Rhowch frechdanau ar daflen pobi wedi'i gynhesu, wedi'u hoelio a'u pobi nes bod y caws yn toddi (5-7 munud). 5. Gallwch chi wneud y blas yn ysgafnach, gan ddisodli 1 afal ar gellyg neu frawdog.
Cyngor i chi
Mae digon o laeth ar gyfer brechdanau poeth cyn coginio mewn llaeth, wedi'i chwipio ychydig gydag wy. Yn draddodiadol ar gyfer brechdanau gyda chig yn cymryd gwyn neu bara gyda bran. Mae sail bara du (rhyg) yn well ar gyfer pysgod.
Cawl cig â afal
Amser coginio: 60 munud.
Mewn un gwasanaethu 365 kcal
Proteinau - 40 gram, braster - 18 gram, carbohydradau - 8 gram
- 1 litr o froth
- 200 g o fwydion maid
- 1 winwnsyn
- 1 afal gwyrdd
- 40 g o rwber pwll
- 1 llwy de ofn. llwyaid o past tomato
- 3 bwrdd. llwy fwrdd olew llysiau
- Halen
- pupur du daear
- 1 criw o winwns werdd
Paratoi:
Gellir paratoi cewyn trwy weld 1.5 kg o gig gydag esgyrn mewn dw r gyda dail lwc a phupur (tua 2 awr). Dylid ei olchi, ei sychu, ei dorri'n ddarnau, ei hacio a'i blino. Cynhesu'r olew llysiau mewn sosban a ffrio'r cig o bob ochr. Wedi ei dorri'n winwns, wedi'i dorri'n fân, ychwanegu at gig ynghyd â past tomato. Brown allan. Arllwys 100 ml o fwth ac yn fudferu am 40 munud, gan orchuddio â chaead. Mae Apple yn torri ciwbiau ac yn ychwanegu at y cig ynghyd â prwnau. Arllwyswch y broth sy'n weddill a choginiwch am 10 munud. Lledaenu ar blatiau a chwistrellu gyda chylchlythyrau o winwns werdd.
Salad llysiau Motley
Amser coginio: 20 munud.
Mewn un gwasanaeth, 156 kcal
Proteinau - 9 gram, braster - 7 gram, carbohydradau-12 gram
- 3 afalau
- 100 gram o ddail o letys gwyrdd a choch
- 1 criw o arugula
- 1 moron
- 1 winwnsyn coch
- 100 g o gnewyll cnau Ffrengig
- 1 bwrdd. llwybro o finegr gwin gwyn
- 2 bwrdd. llwyau o sudd lemwn
- 1/2 te. llwy fwrdd mwstard
- Halen
- pupur du daear
- pinsiad o siwgr
- 4 bwrdd. llwy fwrdd olew blodyn yr haul
Paratoi:
Dail o salad i dynnu i ddarnau. Moron yn croesi ar grater mawr. Mae winwnsyn wedi'i dorri'n hanner cylch. Cnau cnau Ffrengig i falu. Vinegar wedi'i gymysgu â sudd lemwn, mwstard, halen, pupur a siwgr. Ychwanegwch yr olew. Golchwch yr afalau, eu torri i mewn i chwarteri, tynnu'r craidd â hadau, torri'r cnawd yn blatiau tenau. Cymysgwch â moron, winwns, letys a saws. Lledaenu ar blatiau a chwistrellu gyda chnau Ffrengig.
Pwdiau cnau Apple
- 300 g o borryndyn puff wedi'u rhewi
- 1 wy
- Z Chayne. llwyau o jam afal
- 500 g o afalau
- 50 g o fenyn
- 40 g o almonau daear
- 2 bwrdd. llwyau o siwgr gronnog
- 1/2 te. llwy fwrdd cinnamon daear
- sudd 1 lemwn
Paratoi:
Dough unfrozen, torri 6 sgwar, torri'r toes sy'n weddill i stribedi (dim ond 12 darn). Dylid ymylu ymylon y sgwariau gydag wyau, gweddill yr arwyneb - jam afal. Roedd stripiau yn gorwedd ar berimedr y sgwariau. Torrwch afalau i mewn i sleisys a chwistrellu â sudd lemwn. Rhowch ar y sgwariau'r toes. Toddwch y menyn a dwr yr afalau. Chwistrellwch almonau a siwgr gyda sinamon ar ben. Mae'r toes wedi'i ymestyn mewn rhombws, pobi yn y ffwrn am 25 munud ar 200 °.
Amser coginio: 40 munud.
Mewn un gwasanaethu 390 kcal
Proteinau - 5 gram, braster - 28 gram, carbohydradau - 30 gram