Dyma enghreifftiau o ryseitiau ar gyfer cawl ffa, sydd, yn ein barn ni, yn haeddu sylw arbennig.
Sut i goginio cawl ffa gyda chig cyw iâr?
Gall plât o gawl ffa poeth ddod â llawer o bleser. Ac os yw'r cawl ffa gyda chig? Yn yr achos hwn, bydd ei gefnogwyr sawl gwaith yn fwy. Mae cig yn addas i unrhyw un, ond argymhellir cymryd y braster lleiaf, ond ni ddylai ein cawl gynnwys llawer o fraster.
Cynhwysion:
- Cig cyw iâr - 0.5 kg;
- Moron - 2 ddarnau;
- Ffa Gwyn - 300 gram;
- Nionyn - 1 darn;
- Seleri - 1 coes;
- Tatws - 300 gram.
- Sbeisys - halen, pupur ac eraill - i flasu.
Paratoi:
- Llenwi â dŵr, cig a ffa, rhowch y sosban ar y tân a choginiwch;
- Rydym yn lân, yn torri tatws ac un moron;
- Un moron a nionyn yn malu a ffrio mewn olew;
- Yn y broth o ffa a chig (gellir tynnu cyw iâr, ei dorri a'i ychwanegu'n ôl) rydyn ni'n rhoi tatws gyda moron;
- Ar ôl 10 munud ar ôl gweithredu pwynt 4, rydym yn ychwanegu rhost o moron a winwns, yna rydym hefyd yn gostwng yr seleri;
- Ar ôl 20 munud arall, halen, pupur i flasu;
- Ar ôl coginio, nid darn gormodol o lemwn a glaswellt. Mae hyn yn ddewisol.
Sut i goginio cawl ffa gyda cig wedi'i ysmygu?
Dysgl ddiddorol a blasus hawdd ei pharatoi. Bydd cig mwg yn addas i unrhyw fath, felly dewiswch eich blas.
Cynhwysion:
- Cig mwg - 0.5 kg;
- Ffa - 300 gram;
- Moron - 1 darn;
- Pupur Bwlgareg - 1 darn;
- Nionyn - 1 darn;
- Tatws - 300 gram;
- Glud tomato - 100 gram;
- Halen, pupur, llysiau gwyrdd a sbeisys eraill - i flasu.
Paratoi:
- Mewn cynhwysydd o ddŵr, rydym yn lleihau ffa a choginio;
- Ar ôl tua 20 munud, ychwanegwch gig ysmygu i'r sosban;
- Cyn gynted ag y bydd y ffa yn troi'n feddal - rydyn ni'n rhoi i mewn i'r tatws wedi eu tynnu'n ddwr neu'n stribedi ac i gyd gyda'n gilydd rydym yn paratoi 15 munud arall;
- Er bod y ffa yn cael eu torri, rydym yn gwneud rhost mewn olew llysiau o bupur Bwlgareg, moron, winwns. Am ychydig funudau tan barod, arllwyswch y tomato yn y sosban a'i ddal am ychydig funudau arall;
- Ychwanegir y dresin ganlynol i'r sosban gyda'r cawl;
- Solim, pupur i flasu. Gallwch chi ychwanegu a greens.
Sut i goginio cawl ffa gyda selsig?
Dim amser i goginio a dyfeisio rhywbeth "poekzotichney" am amser hir? Hefyd nid oes angen. Mae gan y rysáit hwn flas ardderchog, sy'n gallu bodloni pawb.
Cynhwysion:
- Selsig neu selsig - 0.5 kg;
- Fon tun coch - 2 can;
- Nionyn - 2 ddarnau;
- Carrot 2 ddarn;
- Tatws - 2-3 darn (mawr);
- Halen, pupur, llysiau gwyrdd a sbeisys eraill i'w blasu.
Paratoi:
- Dewch â'r dŵr i ferwi a thipio'r tatws wedi'i dorri i mewn iddo;
- Rydym yn gwneud rhost o foron wedi'i gratio a nionod wedi'u torri. Eu ffrio mewn olew blodyn yr haul;
- Rydyn ni'n rhoi popeth mewn sosban gyda thatws, yna rydym hefyd yn ychwanegu ffa tun. Solim, pupur, ychwanegu sbeisys i flasu;
- 10 munud cyn diwedd y coginio torri'r selsig a'u tipio i'r dŵr i weddill y cynhyrchion;
- Rydym yn aros am ddiwedd y coginio. Peidiwch â dechrau bwyta ar unwaith ar ôl pa mor barod ydyw, gadewch i'r cawl ei chwythu am 10-15 munud o dan y cwt caeedig. Gallwch chi ychwanegu gwyrdd.
Dyna i gyd. Mae'n ymddangos yn ddysgl gyflym a blasus.
I weithredu'r ryseitiau o gawl ffa, does dim rhaid i chi gymryd y ffa arferol. Ceir prydau blasus iawn o'r cynnyrch tun. Yn yr achos hwn, ei ychwanegu at y dŵr ar ddiwedd y coginio, am 5-10 munud. Archwaeth Bon!